多股漲停！人造肉概念股再爆發：A股龍頭股價已翻倍

人造肉第一股Beyond Meat自上市以來暴漲6倍，其瘋狂也傳導A股。

6月11日，A股人造肉概念再度爆發，截至發稿，東寶生物、雙塔食品、京糧控股、愛普股份、金健米業等漲停，恆天海龍漲逾7%。其中龍頭股雙塔食品股價已翻倍，市值暴增52億。

周一，美股人造肉第一股Beyond Meat收漲21.24%，盤中一度漲逾30%，較其IPO發行價漲約600%，市值逼近100億美元。

繼上周公布強勁的第一季度報告後，投資者繼續追捧Beyond Meat的股票。第一季度財報顯示，Beyond Meat營收增長215%至4020萬美元。Beyond Meat預計2019年其淨收入將同比增長140%以上，超過2.1億美元。

雙塔食品股價已翻倍，市值暴增52億

自5月2日美股人造肉第一股Beyond Meat上市以來，A股蹭熱度公司也不少，5月6日A股開盤後，“人造肉”概念橫空出世，多隻概念股數日連續漲停。

雙塔食品股價5月6日-10日連續拉出一字漲停板，期間公司兩度發布股票交易異常波動公告，稱“無重大事項”、“未發現未公開重大信息”。

一些券商發布的研究報告認為，“人造肉”主題具備主題新、空間大、催化強三大特徵，可關注蛋白類原料、深加工以及製品銷售兩大主線。從主題投資的角度而言，目前A股沒有純正標的。從消費者接受程度、成本、技術、道德法律、食品安全等角度出發，人造肉離規模量產還有較遠的路程。從我國豬肉消費習慣來看，冷鮮肉還未普及，人造肉更需要時間。

一些市場人士更是直指，本輪上漲中的諸多“人造肉”公司就是在“蹭熱度”。不過，這種情況正在發生改變。

雙塔食品6日盤後公告稱，近期成功研發出新產品“豌豆組織蛋白”、“豌豆拉絲蛋白”。豌豆蛋白正是人造肉的主要原料。上述產品研發成功填補了國內豌豆組織蛋白、豌豆拉絲蛋白的空白，極大豐富了公司產品結構、延伸了產業鏈條。當日雙塔食品大漲5.36%。

此消息刺激發布後，雙塔食品無疑成為A股人造肉概念股絕對龍頭，繼周一一字板後，周二繼續一字板，報8.09元，股價創2年零2個月新高。5月6日至6月11日，雙塔食品區間漲幅達107%，市值暴增51.95億，今年以來漲幅更是達到188%。

雙塔食品表示，豌豆組織蛋白、豌豆拉絲蛋白是公司與中國肉類食品綜合研究中心經過多年的合作研究，在“豌豆蛋白與纖維營養價值分析及其在肉製品加工中的創新應用研究”項目的基礎上，結合公司多年的豌豆蛋白分離提取技術，研發出以豌豆蛋白為原料的新型產品。上述產品具有高保水性、高彈性、高組織化等特性，同時具有無常見過敏原、無轉基因、無膽固醇、不含抗生素等顯著特點。上述產品應用領域廣闊，主要應用於生產素食類食品等領域。

在“深交所互動易”中，眾多投資者紛紛發問，雙塔食品最近是否有生產人造肉計劃，對此公司官方回答稱：“您好，公司新研發了“豌豆組織蛋白”、“豌豆拉絲蛋白”，並對產業鏈進行深度研發，謝謝！”

人造肉市場規模有望超千億美元

據媒體報導，目前麥當勞、肯德基、泰森食品等行業巨頭，都在評估人造肉食材進入菜單的可能性，漢堡王和雀巢也陸續公布了人造肉產品計劃。一旦有新進展，人造肉行業又將邁上新台階。

據報告預測，人造肉特別是用植物蛋白進行製作的“植物肉”（Plant based meat）前景廣闊，15年後的相關食品銷售額有望超過1000億美元，Beyond Meat能在這一市場佔據5%的份額。

巴克萊發布研究報告預測，10年以後全球肉類市場的規模將達到1.4兆美元，其中“替代肉類”的市場佔比將從目前的不到1％提升到10％，達到1400億美元。巴克萊報告稱：“隨著消費者越來越意識到傳統肉類消費對環境、動物福利以及健康的影響，我們認為有足夠的證據表明替代肉類不僅僅是一種時尚。”

研究機構MarketsandMarkets的研究報告也稱，植物性肉類市場規模在2019年預計將達到121億美元，預計從2019年到2025年的複合年增長率為15％，到2025年將達到279億美元。動物蛋白消費的健康問題不斷增加，將促使消費者選擇替代蛋白質來源，植物性肉製品的銷售增長將開辟新的機遇。

美國一些大學進行的最新研究還顯示，與真實的肉類相比，人造肉漢堡在用水、土地、溫室氣體排放、能源使用等方面更勝一籌，也更加環保。