將雞蛋倒入兩張餃子皮中，5分鐘後不愛吃雞蛋的孩子樂了

一朋友家的孩子，不太喜歡吃雞蛋，尤其是蛋黃。雞蛋營養豐富，自家孩子卻總是不吃，這位寶媽心焦得很。

飯飯給她支了一招：用雞蛋&餃子皮，做個簡版的雞蛋灌餅。食材易得、做法簡單，味道也不錯！關鍵是，能讓不愛雞蛋的孩子也快樂地吃吃吃啦~

餃 子 皮 太 陽 餅

食 材：

餃子皮、雞蛋、胡椒粉、蔥花

做 法：

1. 蔥花與少許胡椒粉一起攪拌均勻，雞蛋分離蛋清、蛋黃，備用；

2. 兩張餃子皮摞在一起，用叉子壓出花邊，留出口子；

3. 放入適量蔥花與生蛋黃並封口，鍋內熱少許油，煎至兩面金黃即可。

朋友反饋說，還在鍋裡煎著呢，女兒就直呼“好香”，蔥香、蛋香、面皮香“誘惑”得她直流口水。

聞到香味之後，怎麽也挪不開腳了，一直在鍋邊等著。味道也沒讓孩子失望，吃了還想吃。

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