每日最新頭條.有趣資訊

減肥期優酪乳怎麼選擇?你只需要看這一篇文章就夠了

減肥定製食譜微信 → yyyyxyhr

大家好哇,我是營養師Anna~

夏天真的熱到爆炸,大家紛紛表示想喝點冰的涼快涼快!

對決心減肥過美美夏天的童鞋來說,Anna更推薦你們喝優酪乳降溫,而不是可樂、奶茶、冰淇淋!

因為優酪乳不但有豐富、易吸收的鈣質,有優質蛋白質,升糖指數還很低!

作為加餐,健康又方便,加點水果、堅果混著一起吃,顏值、味道完全不輸外面的甜品店呀~

但是市面上的優酪乳太多坑,你經常喝的優酪乳不一定是好優酪乳,一不小心越喝越胖!

今天就教大家如何挑一款優秀的優酪乳,愛學習的你們值得擁有。

減肥買優酪乳,記住這3點

01

看配料表,選生牛乳排在第一位的

生牛乳是指沒經過任何加工的原始牛奶,含蛋白質、鈣質等營養成分。

一般配料表排位靠前,代表其成分含量越高,營養密度也越高。那些「水」排在第一位的,不選。

02

選沒有加白砂糖的(或其他添加糖)

現在很多優酪乳為了口感好,會加各類添加糖,糖攝入過多容易胖和導致其他慢病,所以更推薦選無糖的!

(複習這篇戒糖科普)

如果對甜味實在比較有要求,添加代糖的優酪乳也是適合的選擇。

03

配料表越簡單越好,避開有「風味」二字

配料表越短,說明不必要的添加劑越少。

像市面上常見的各種風味優酪乳,除了水和生牛乳,還會添加很多別的東西,比如添加糖、果粒、果醬、穀粒等,無形中你攝入的熱量就會增加,那更容易胖呀

無糖優酪乳推薦

有些小夥伴可能會說:「Anna,太複雜了,直接告訴我買哪個吧!」

來,給大家推薦幾款無糖優酪乳,尤其適合想減重的小夥伴。不是廣告哈,都是我喝過覺得不錯才推薦的呢。

1. 簡愛 0%蔗糖優酪乳 原味

喝無糖優酪乳最怕什麼?最怕太酸喝不下去!而這款的酸度和口感都不錯。

我司挺多營養師都是它的粉絲,細膩柔滑,性價比高,不但是個健康的選擇,也特別適合要控制血糖或者減重的童鞋

2. 樂純 零蔗糖零脂肪發酵乳

這款配料表非常簡單,但優酪乳很濃稠,蛋白質含量高。我挺喜歡這種稠稠的優酪乳的,缺點是小貴,16元/杯。

家裡有礦的朋友,請隨意。

3. 光明如實無糖優酪乳

這款超市比較常見,容易買,性價比高,就是太太太酸了(如果不加配的蜂蜜包),但我司營養師Misaki巨愛這款,佩服!!

我只能說,能吃酸的童鞋可以考慮,嗜甜的童鞋請三思。

你可能還想問這些

1. 我在減肥,一天可以喝多少優酪乳呢?

優酪乳、牛奶、奶粉這些其實都屬於奶製品,中國營養學會建議每天飲奶300g或相當量的奶製品。

比方說,你早餐可以喝一杯牛奶(200~250ml),下午4點加餐喝一杯優酪乳(100~125ml)即可。

2. 可以喝常溫優酪乳替代低溫優酪乳嗎,像市面上常見的安慕希優酪乳如何?

一般常溫優酪乳跟低溫優酪乳,蛋白質跟鈣含量基本是一樣的。

但是,低溫優酪乳一般會有更多活性菌。而常溫優酪乳,則是在發酵完之後,再經歷過巴氏殺菌的, 也就是其中一般不含活性菌。

另外據我觀察,國內市場上極少有無糖的常溫優酪乳。總體來說,無糖低溫優酪乳是更理想的選擇。

3.乳酸菌飲料和優酪乳有什麼區別?

乳酸菌飲料一般含更多添加糖、總體熱量高。所以,在減重的小夥伴,或者想補充蛋白質、補鈣的小夥伴,建議選擇優酪乳。

兩者區別:

好啦,都知道怎麼挑優酪乳了吧~

還有疑問,歡迎評論區留言呀~


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團