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夏天喝綠豆湯好處多 降暑解火 但有類人喝卻有害

炎炎夏日,綠豆湯怎麼能少?提起綠豆,相信大家都很熟悉,尤其是在夏天,有很多人都會煮綠豆湯來解暑。生活中,綠豆沙和綠豆飯吃起來口感都是非常不錯的,綠豆當中還有著很高的營養價值,不管是南方還是北方,綠豆都是一直都是夏季餐桌上的寵兒。不過,綠豆食用也是存在禁忌了,吃錯了反而沒好處,注意提醒家人。

天吃綠豆,有啥好處?

補充營養:作為豆類的一種,平時不管是用它來當主食吃,還是喝湯都是不錯的選擇,重要的是跟白米面相比,它的營養也要高的多,相對血糖高人群而言,吃了也不怕血糖指數上升,此外綠豆中的澱粉含量也很多,如果當飯來吃的話,對於補充身體的能量也是很好的。

有益減肥:對於減肥人士來說,夏天正是露肉的季節,更是減肥的好時機,吃什麼是很重要的。綠豆當中沒有那麼多的脂肪,減肥的人吃了也用害怕發胖,總之,在夏天吃綠豆是有著很大的好處的。

去除濕氣:現代不良的飲食規律和生活習慣,造成很多人體內的濕氣堆積,再加上氣象炎熱吹空調,濕邪更難排出去,綠豆有清熱解毒的作用,有利於促進體內濕氣的排出,一些人之所以腰腹的肥肉多,跟濕氣也是脫不了關係的,堅持吃綠豆對於祛濕是有幫助的。

不要天天喝:到了夏天之後,為了解暑,很多人和每天都會煮上一大鍋的綠豆湯,平時當水喝,若是有這種習慣,要儘快改掉,雖然綠豆解暑效果好,但身體經不住天天喝。綠豆性寒,如果吃的太多,會帶來腹瀉、痛經等副作用。對於成年人來說,每個星期最多喝3次,每次喝一碗就夠了,吃太多反而壞事。

不要涼著喝:煮完綠豆湯之後,因為太熱,有部分人習慣將它放到冰箱裡面冰鎮過後才喝,雖然喝著很舒服,又解渴,但同時也傷了身體!冰過的綠豆湯並不能起到養生的效果,還會損傷脾胃功能,加重濕氣,尤其對於患有心血管疾病的患者來說,無疑就是雪上加霜,之前就有過新聞報導,七十歲老人因為喝了冰鎮過的綠豆湯,突發心肌梗死,險些喪命!

沒熟不要吃:平時不管是喝湯還是用來煮飯,都要將綠豆煮至熟透再進行食物,否則的話很易導致中毒情況的發生。綠豆在烹飪的過程中,很難煮熟,花費的時間也比較長,很多人會覺得浪費時間,煮差不多就盛出鍋來了,未烹飪熟的綠豆吃了會加重身體的負擔,在沒熟的情況下,注意不要急著吃。

最後,胃腸差的人要少吃

對於腸胃功能不好的人而言,要減少食用綠豆的次數,譬如說只要喝完綠豆湯,腸胃就總是覺得不舒服,總是想要拉肚子,出現這種情況就要少沾為妙了,豆類中有著豐富的膳食纖維,正常人吃了對身體來,但是胃腸弱的人吃了就是沒病找病了,因為過量的膳食纖維會給腸胃帶來過大的壓力,最好不要吃。

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