冬季中醫防治痔瘡-食療篇！

痔是肛門直腸底部及肛門黏膜的靜脈叢發生曲張而形成的一一個或多個柔軟的靜脈團。是一種常見的肛腸慢性疾病。通常當排便時持續用力，造成此處靜脈內壓力反覆升高。靜脈就會曲張腫大;婦女在妊娠期，由於盆腔靜脈受壓迫，妨礙血液循環，常會發生痔瘡:許多肥胖的人也易罹患痔瘡。臨床表現以肛區腫脹疼痛、出血、瘙癢、分泌物增多等為主要特徵。 痔病可分為內痔、外痔和混合痔。中醫學認為，其病機主要為濕熱內蘊，血熱內盛，瘀濁內 生，阻礙氣血運行而發病，並與大便秘結或久瀉久痢、過量飲酒、過嗜辛辣、體弱氣虛、婦 女妊娠以及久坐久行等因素有關。

防治痔瘡，飲食上應注意掌握以下原則:

1.宜食易消化和有助於通便的食物。含膳食纖維多的食物，如新鮮蔬菜、水果、白木耳、海帶等;有潤腸通便功效的食物，如香焦、蜂蜜及各種食用植物油、動物油等。

2.忌會誘發或加重痔瘡的食物。如辣椒、茴香、豬肥肉、羊肉以及煙、酒等辛辣刺激、 油膩及熱性食物;如炒瓜子、烤雞、烤鴨、臘肉、熏魚等辛香、煎炸、熏烤等助熱生濕的食 物，均可導致痔瘡加重甚至出血。

3.根據體質選擇適當的食物。體質偏熱者，宜食涼性的食物，以清熱利濕，減輕症秋， 如苦瓜、冬瓜、西瓜、藕、筍、芹菜、菠菜、萵苣、菱白、茄子、絲瓜、蘑菇、鴨蛋、鴨肉等; 體質較弱，或久治不愈、長期出血者，宜多食益氣補血、 潤腸通便的食物，如 龍眼、大棗、蓮子、百合、牛奶、芝麻、蜂蜜、核桃等。

簡便方法:每天做肛縮運動150 ~ 250次，有利於緩解病情。

[辨證施食]

一、濕熱內蘊型

[臨床表現]大便出血，或點滴不已，或一 線如箭，血色鮮紅，常伴口苦口渴，大便秘結或黏膩不爽，肛門脹痛不適，舌紅苔黃膩，脈滑數。

[施食原則]清熱利濕，涼血止血。

[食療方]

1.齒莧豬腸方

原料:豬大腸一截，馬齒苑適量。

製法:將馬齒莧洗凈，塞人已洗凈的豬大腸，紮緊兩頭，入砂鍋中，燉至熟爛。調味即可。

應用:空腹服用，每日I次。

功效:清熱涼血，解毒消腫。

2.綠豆薏苡仁腸

原料:綠豆50g，薏苡仁30g,豬大腸250g。

製法:將豬大腸洗凈，綠豆、薏苡仁用水浸泡1天，入大腸內並加少許水，腸兩端用線 紮緊，用砂鍋加水煮爛後服食。

應用:佐餐食用。

功效:清熱，滲濕，消腫。

二、脾氣虛弱型

[臨床表現] 大便出血，或點滴不已，或-線如箭， 血色鮮紅，伴有脘腹脹墜， 肛門脹 墜，易疲倦，常大便清泄，或排便乏力困難， 舌淡苔薄，脈弱。

[施食原則]補中健牌，益氣止血。

[食療方]

1.菠菜粥

原料:新鮮菠菜100g，粳米60g。

製法:粳米煮粥，粥將成時入菠菜，再煮至菜熟粥稠即可。

應用:每日2次。

功效:養血止血，斂陰潤燥。

2.無花果燉豬瘦肉

原料:乾無花果60g.瘦豬肉100一120g。

製法:將無花果與瘦豬內加清水適量，隔水燉熟，調味即可。

應用:吃肉喝湯。

功效:養血補虛。

三、血熱內盛型

[臨床表現]大便出血一線如箭，血色鮮紅，肛門腫痛較甚，常見到腫脹的痔核突於肛 門外，多見於外痔、混合痔或內痔壞死、嵌頓及血栓外痔，舌紅苔黃，脈數。

[施食原則]消腫止痛，涼血止血。

[食療方]

1.雞冠花蛋湯

原料:雞冠花20g，雞蛋1隻。

製法:將雞冠花放入砂鍋中，加水2碗，文火煮成1碗，取汁，將雞蛋打散倒人煮沸的汁中，加調料即可。

應用:喝湯吃蛋。

功效:清熱涼血，潤燥止血。

2.木耳芝麻茶

原料:黑木耳60g，黑芝麻15g，白糖適量。

製法:黑木耳洗凈，將30g黑木耳人鍋翻炒，待顏色由灰變黑，略有焦味，裝碗備用;黑芝麻入鍋中，炒至出香味，摻人清水1500ml,同時放人全部黑木耳，中火燒沸30分 鍾，起鍋取計，用白糖調味即可。

應用:常飲。

功效:養血涼血，潤腸通便。

痔瘡者不宜久坐。不能飲酒！