仲夏之時，中原大地一派豐收景象。6月20日，國家糧食和物資儲備局在河南鄭州召開全國加快推進糧食產業經濟發展第三次現場經驗交流會。記者從會上獲悉：2018年末，全國納入糧食產業經濟統計的企業達到2.3萬戶，年工業總產值突破3兆元；產值超千億元省份11個；其中，山東省突破4000億元，江蘇、安徽、廣東、湖北、河南5省均超過2000億元。糧食產業已經成為一些主產區重要支柱產業。
糧食主產區的資源優勢在糧食和農業，經濟發展的比較優勢也在糧食和農業。近兩年，各地主產區以“糧頭食尾”和“農頭工尾”為引領，立足糧食資源優勢，發展壯大糧食產業，把資源優勢轉化為經濟發展優勢，形成糧食興、產業旺、經濟強的良性循環，破解主產區“產糧越多經濟越窮”的發展困境，創造區域經濟發展奇跡，調動了地方抓糧積極性和農民種糧積極性。
河南省漯河市在破解“高產窮市”方面取得了積極成效。漯河地處全國糧食主產區和國家糧食生產核心區，年產量180萬噸、加工轉化600萬噸、物流轉運1000萬噸；規模以上糧油加工企業105家，加工轉化率96%，主食產業化率60%。目前全市食品產業年主營業務收入1800億元，產品涵蓋15個大類、50多個系列、數千個品種，農產品加工業與農業總產值達到4.5:1，成為河南省兆食品產業集群的重要支撐。該市構建從田間到餐桌的優質農產品供應體系，支持龍頭企業與產業鏈上下遊成立農業產業化聯合體，實現“產購儲加銷”一體化發展。建成省級農業產業化聯合體14個，年營收突破800億元，帶動20萬農戶增收。
糧食產業在穩增長調結構、支撐地方發展方面發揮著越來越重要的作用。實踐證明，壯大一個龍頭，帶動一個產業；建好一個園區，隆起一片高地。各地立足特色資源和產業基礎，壯大一批實力強、帶動作用突出的骨乾企業。優化糧食產業區域布局，支持主產區依托縣域培育糧食產業集群，盡可能把產業鏈留在縣域。
2017年，國家糧食和物資儲備局啟動實施“優質糧食工程”以來，把創建示範縣市作為推進糧食產業經濟發展的重要載體和抓手，對遴選認定的示範市縣，給予優先支持，發揮“領頭雁”作用。山東濱州市是全國糧食產業經濟發展示範市，糧油加工企業達到206家，上市公司4家，全國500強2家、中國食品工業50強2家，全市現有國家級品牌達12個、省級品牌20個。該市突出高點定位、龍頭帶動，推進產業鏈、價值鏈、供應鏈協同發展，增強糧食產業發展新優勢，增強區域經濟發展競爭力。2018年全市糧食產業實現總產值1010億元，糧食加工轉化增值率達3.4:1，接近發達國家水準。“中國好糧油行動示範市”黑龍江省五常市，抓源頭保品質、抓行銷強品牌、抓產業增效益，實現農民增收、企業增效、稅源增加、消費增信、品牌增值，五常大米品牌價值達600多億元。
各地以品牌建設為支撐，提升區域經濟競爭力。國家糧食和物資儲備部門推動糧食品牌創建，湧現出“吉林大米”、“荊楚大地”、“廣西香米”、“齊魯糧油”、“天府菜油”等大批知名度和美譽度很高的糧食區域品牌。吉林省從良種培育、集約種植的源頭把控質量，依托“企業+合作社+基地+農戶”搞活訂單收購，通過實施重點項目改善倉儲條件，依靠工藝升級保證產品品質，拓展立體式銷售渠道，闖出了做優做強稻米產業之路。
（經濟日報 記者：劉慧 責編：胡達聞）
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