量額齊跌，廚電市場第一季度過得不太好

　　2018年的第一季度算是剛過了，然而家電廠商們也開始紛紛總結第一季度的業績情況。權威的市場研究機構數據顯示，今年一季度廚電市場出現“倒春寒”，不過，高端產品、新興城市表現卻更為“亮眼”，老牌頭部企業猛力拓展，充滿競爭的廚電市場正加速調整。

　　近日，奧維雲網發布全管道推總數據顯示，今年第一季度廚房大家電市場零售額規模為128億元，同比下滑6.1%;零售量為1366.9萬台，同比下滑3.3%，整體量額齊跌，整個廚電行業遇冷。

　　與此同時，中怡康發布的數據則顯示，今年1-12周，傳統廚電吸油煙機、燃氣灶、消毒櫃的線下零售額同比分別為-16.7%、-7.5%、-11.9%，線下市場遭遇極寒環境，尤其是期待中的春季家裝季連同3·15促銷，並沒有給市場看到回暖跡象。同時，線上市場增速進一步放緩，以煙灶為例，線上市場零售額增速為20.0%、25.9%，增速下降到30%以內，從第7周到11周煙灶產品均出現了連續5周的市場負增長，線上市場發展遇到了流量紅利減弱及產品價格相對偏低等因素造成的瓶頸。

　　分析人士指出，從房地產市場來看，3月中下旬以來，為了堅持“房子是用來住的，不是用來炒的”的定位，全國已有10多個城市發布了調控政策，包括限購、限售以及搖號、首套優購等差別化措施。正是在房地產市場持續調控的影響下，廚電行業已進入了增速換擋期。

　　利潤太空正逼迫行業洗牌

　　目前，幾乎所有的家電品牌都涉足了廚電，其中不知名的品牌更是數不勝數。當前，廚電市場集中度低，數百家品牌林立，廚電領域頭部公司市場份額依然較為分散。

　　中怡康零售監測數據顯示：吸油煙機、燃氣灶、熱水器、電烤箱、淨水設備等5個廚電品類，去年全管道在銷品牌數量分別為475個、546個、416個、246個、284個，其中新進入品牌數量分別為105個、127個、84個、73個、79個，退出品牌數量分別為102個、115個、60個、32個、38個。

　　業內人士向記者分析，近年來被市場淘汰的很大一部分是“傍名牌”的山寨品牌，此前，其主要管道往往是線上，因為偷工減料造價低而又與某些名牌相似，所以暫時撈了一把金。但近兩年隨著國家監管部門與各大電商對假冒偽劣產品清剿力度的加大以及消費需求的更新，這些品牌逐漸失去了原有的市場。

　　“中國每百戶家庭的油煙機保有量為20部，而日本為70部，發達國家和地區廚電龍頭份額均在35%及以上水準，消費更新背景下，廚電市場仍有增量，不過低價低端的產品會越來越沒有太空。”廚電業從業者對記者表示。

　　三四線城市將成增量新賽場

　　市場分析數據顯示，在房地產調控的背景下，一二線城市賣場的廚電銷售同比出現下滑，而三四線城市則正在崛起。

　　業內人士告訴記者，在三四線市場，小鎮青年已經成為主流消費群體，他們重視產品的品質和體驗，更樂於購買高端產品。去年三四線市場的銷售規模同比增長46%以上，高端產品在三四線市場太空巨大。

　　業內人士表示，三四線城市的消費者將成為未來佔比增長最快的群體。據麥肯錫預測，未來十年中國城市的家庭消費，中等收入及以上人群佔比將大幅度提升，預計將在2022年達到81%，成為中國消費更新的最主要貢獻力量。