浙江的“海上秋收”來了 景色如此壯美

眼下，當你一進入霓嶼，就可以看遠處海面上，到處是一排排用竹竿搭好的紫菜養殖網格，各網格間一隻隻采收船來回穿梭，已然是一派忙碌的景象。

當地朋友說，今年霓嶼街道的芽頭紫菜收成喜人，產量約1.86萬噸。

紫菜不同於其他生物，具有很強的熱敏性，是藻類中出了名的“瓷娃娃”。一旦被采摘離海，就需要迅速加工，否則就會腐敗變質。於是，養民們與大自然上演了一場時間上的“較量”。

一批批紫菜被養民們熟練地收離水面，由吊機運回岸上，再依次分裝入袋，待商家收購。

攝友們不會放過這個季節來霓嶼的機會，此時此刻，海區裡黑壓壓的紫菜田園，很是壯觀。

網簾上的紫菜像黑綢緞一樣在水波裡蕩漾，收割機在忙碌地收割紫菜。陽光下，波光粼粼，海上田園奏起了一首歡樂的、豐收的漁歌。

而且，這麽優質的紫菜，絕對也是這個季節舌尖上的美食！

紫菜衍生的多種菜肴，深得人們青睞。

紫菜丸子、涼拌紫菜、蝦皮紫菜湯……每一種美食都讓人回味無窮。