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漫雪的茶茶飲加盟店該如何進行市場定位?


很多人想創業,想開茶飲品牌店,那麼開茶飲店怎樣才能做到真正的成功?想開茶飲品店賺錢,前期的市場定位非常重要。如何進行市場定位?我們可以從顧客定位,地址定位,選址定位,裝修定位,產品定位,價格定位等方面著手,下面漫雪的茶就從以上幾個方面具體介紹下市場定位的問題吧。

漫雪的茶定位

1、價格定位,茶飲加盟店的價格定位於店鋪的選址、產品、消費群體等方面的定位是一致的,如果是高端飲品店,一般價格都在15元以上,適合白領階層,一般選址都是在大型商場等人流量大的地方;如果是中低端茶飲店的話,價格都在10元左右,一學生群體為主。所以茶飲品牌店的定位都是與前面的幾項定位息息相關的。

2、產品定位。產品口感的好壞與否是顧客重複上門的關鍵。一家好口味的茶飲品牌店,不僅是門庭若市還有口耳相傳,但是一家口味不好的店,不但消費者吃了一次以後不會上門,還會醜事傳千里。茶飲品牌店想要留住顧客就要有好的口味,飲品的調製有幾個注意事項,一是掌握使用物料品質,口感好壞70%以上取決於它,再來調製比,時間等技術因素也很重要。奶茶、果汁等音頻是否純正與原料有直接關係

3、裝修定位。其實茶飲品牌店的裝修也是要做定位的,簡單來講就是根據店面的類型選用合適的裝修,對選定店面位置所屬的商圈,以及該商圈的整體消費水準進行充分的了解和深入分析,最終確定店面未知。之後便能根據所得的這些數據來給茶飲店的類型進行定位,基本可以分為地段、中低端、終端、中高端和高端5個檔次。

4、顧客定位。茶飲品的消費群體雖然都是年輕人,但具體到不同的階層,消費形態是不一樣的,如白領喜歡更好的奶茶,注重環境、氛圍和情調,而學生則喜歡時尚和個性等元素,注重產品的性價比,以及輕鬆、活潑的感受等等。所以在這一點上一定要考慮好是定位白領階層還是學生階層,或者兩者同時兼顧。

5、選址定位。什麼樣的地段就適合做什麼樣的店面,繁華的地段可以做高端的茶飲品牌店,例如商業中心,步行街,大型的商場等等,人流量多的地方也可以開中端的茶飲加盟店,比如學校、高檔住宅區、休閑中心等等,消費水準較低的地方就可以開低端茶飲加盟店,比如市場、工業區等等,但不同的地段店面的租金肯定不一樣,這也是衡量你投入資金的一個重要因素。

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