菊花茶的功效大全！教你選擇杭白菊、金絲黃菊、野菊花

醫生，我這段時間上火了，想著喝菊花茶能清熱降火，就打算買點菊花來泡泡茶，誰知道到菊花竟然會有那麼多種！

杭白菊、胎菊、金絲黃菊、野菊花，這麼多看得我眼花繚亂，他們到底有啥區別？我泡茶該用哪種呢？

中醫認為，菊花味甘、苦，性微寒，歸肺肝經，具有散風清熱、平肝明目、清熱解毒的作用，這個季節易上火，很適合泡茶飲用。

不過，菊花種類不同，功效也略有差異，下面給大家普及一下幾種菊花吧。

★ 黃菊花：疏散風熱

黃菊花多用於疏散風熱。常用治風熱感冒，或溫病初期時溫邪犯肺引起的發熱、頭痛、咳嗽等癥狀。

黃菊花的花瓣是黃色的，杭黃菊、賣得很火的金絲黃菊，都屬於黃菊花。

★ 白菊花：平肝明目

若想平肝明目， 那麼推薦你用白菊花。常用於治療肝陽上亢，頭痛眩暈的癥狀。

白菊花的花瓣為白色，常見的有滁菊花、杭白菊等。

胎菊是杭白菊未開放的花蕾。用來泡茶，茶色金黃，香氣純正、濃烈，是菊花中的上品。不過，胎菊比較寒涼，如裸體內熱氣不重，不建議選胎菊。

★ 野菊花：清熱解毒

野菊花為野生，多長在路邊、山坡等地。在花初開時採摘的野菊花，氣芳香、味苦，清熱解毒的作用最佳。

但要注意的是，菊花性涼！胃寒、體虛、容易拉肚子的人，不宜經常飲用菊花茶；菊花可以降血壓，所以血壓低的病人，也建議不要飲用菊花茶。

小貼士：教你3步挑出好菊花

一看：

先看花瓣。好的菊花花瓣完整，泡在水裡會變成一朵完整的花。

再看顏色。正常的貢菊或杭白菊呈乳白色，如果菊花顏色雪白，那麼很可能是用硫磺熏過的。

菊花的顏色還可以鑒別菊花是否新鮮。假如顏色發暗、呈棕褐色，則可能是陳年的老菊花，且很可能長霉，不要選用；要選帶有花萼，且花萼偏綠色的新鮮菊花。

二聞：

天然的菊花有一種淡淡的清香，如果聞到有刺鼻、酸酸的味道，也很可能是經過硫磺熏蒸的。

三摸：

摸上去感覺鬆軟的菊花質量較好。

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