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半年銷量近6億,果汁茶能否成為香飄飄的新增長點?

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憑藉「一年賣出三億杯,杯子連起來可繞地球一圈!」、」小餓小困,就喝香飄飄「的廣告詞,杯裝奶茶的開創者香飄飄一路過五關斬六將,成為名符其實的杯裝奶茶龍頭。

AC尼爾森的數據顯示香飄飄2012年-2016年連續五年保持國內杯裝奶茶市場份額第一。

而後香飄飄於2017年在資本市場上市,成為「中國奶茶第一股」。雖然香飄飄在沖泡奶茶行業有明顯優勢,但在消費升級的背景下,消費者需求越來越多元,加之新式茶飲的崛起,市場上出現」唱衰「杯裝奶茶市場的聲音……

為了應對挑戰,上市之後的香飄飄開始推出液體即飲奶茶—— 「MECO」牛乳茶、「蘭芳園」絲襪奶茶和Meco蜜谷果汁茶。

藉此,2018年香飄飄的業績開始回暖,營收和凈利潤的增速都較2017年有了明顯改善。

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果汁茶成新單品?

一直以來,香飄飄都面臨一個困境,就是產品過於單一,只有沖泡奶茶,在2017年,香飄飄的奶茶主要包括椰果系列和美味系列。

而沖泡奶茶存在最大的問題便是開水沖泡,因此這導致香飄飄的銷售具有一定季節性因素。在2018年半年報中,香飄飄解釋,香飄飄產品即沖即飲的特性決定了其熱飲特性,二、三季度為杯裝固體奶茶的銷售淡季。

此外,隨著外賣配送模式的出現和快速發展,人們在家裡可以點一杯奶茶。相比速溶的奶茶粉,現做的奶茶更受到人們的歡迎。

為了解決這兩個痛點,香飄飄上市後不斷推出新品。2017 年 4 月,公司推出兩款液體即飲奶茶—— 「MECO」牛乳茶和「蘭芳園」絲襪奶茶;2018 年7月繼續推出「MECO 蜜谷」果汁茶飲料,包括三個口味的果汁茶——金桔檸檬、桃桃紅柚、泰式青檸。

新推出的產品都屬於常溫飲料,相比之前的沖泡奶茶飲用更方便,適合春秋季節飲用,彌補了原有的季節性缺陷;另一方面,新款產品的價格高於之前的價格,對公司業績有正面貢獻。

數據顯示,「MECO 蜜谷」果汁茶飲料在2018年第三季度實現收入5612萬元,2018年實現營收2億元,2019年季度實現營收1.7 億元。如今,隨著進入飲料銷售旺季,從渠道終端的反饋來看,這一增長勢頭有望進一步提升。

近日,西南證券研究報告顯示,香飄飄果汁茶上半年銷售額將突破6億(含稅),年底有望躋身10億超級大單品行列。

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爆款Meco果汁茶如何練成?

在筆者眼中,「健康低卡、包裝個性、新式行銷」是Meco果汁茶走紅的三部曲。

健康低卡

Meco果汁茶定位於「真茶真果汁」,迎合當下健康飲品理念,首批推出桃桃紅柚、金桔檸檬和泰式青檸三種口味,果汁添加≧10%,並嚴選優質茶葉新鮮萃取,拒絕使用茶粉勾兌,採用無菌冷灌裝技術確保新鮮口感,保存期限長達12個月。清甜口感和低卡路裡的熱量設計,滿足了消費者對口味與健康兼顧的需求。

據美團點評發布《2019中國飲品行業趨勢發展報告》顯示,2019年會是茶飲市場全面爆發的一年,新增長主要來自消費者對常規飲料的替代和消費群體對「健康茶飲」的需求,其中,以90後、00後為代表的年輕群體是消費主力軍,這與Meco果汁茶的目標閱聽人高端重合。

包裝個性

在顏值經濟時代,顏值在某種程度上正在成為品牌的全新生產力。

Meco果汁茶對標統一小茗同學和農夫山泉茶π,但其在包裝上與後兩者不同。首先,後兩者均是瓶裝性飲料,而Meco果汁茶是杯裝果汁茶,具有差異化競爭優勢;包裝上更時尚,杯子上顏色靚麗,點綴著青檸、橙子等可愛的水果元素,盡顯青春活力,更容吸引年輕消費者。

新式行銷

除了利用代言人陳偉霆的明星效應外,Meco果汁茶也採取了一些新的行銷手段。

比如,在渠道上,對校園渠道進行重點布局。從去年10月起,Meco果汁茶開啟了第一輪高校推廣活動,覆蓋全國2800所大學。

Meco果汁茶也推出節日限定包裝——聖誕杯和女神杯,用別出心裁的設計帶來滿滿的儀式感,利用互聯網思維與年輕人親密互動,例如去年聖誕節果汁茶就通過推出限量版紅、綠杯身「組CP」的方式,在社交網路上掀起一輪「大膽示愛、勇敢表白」的話題行銷。

Meco果汁茶2018聖誕限量款

據了解,繼果汁茶聖誕杯、女神杯、輕奶茶之外,香飄飄還將於7月推出與王者榮耀、無限王者團的聯名款。通過聯名IP,進一步釋放產品消費潛力。

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「雙輪驅動」,香飄飄要迎新周期?

據了解,香飄飄早在進入2012年後,增速便開始下滑,年報顯示,2012年至2017年,香飄飄的營業收入分別為19.2億元、21億元、20.9億元、19.52億元、23.9億元、24.6億元,對應的同期凈利潤為1.7億元、1.84億元、1.85億元、2.03億元、2.66億元、2.68億元。

也就是說在這段時間,香飄飄其實是經歷了一段低谷期。但自從2017年,香飄飄入局液體奶茶後,其業績便開始有所回暖。

2018年、2019年一季報顯示,香飄飄分別實現營業收入32.51億元、8.367億元,同比分別增長23.13%、28.26%;同時期內歸母凈利潤3.147億元、5196萬元,同比分別增長17.53%、83.61%。

從2018年的業績來看,沖泡產品佔比仍然很大。但即飲產品相比沖泡產品,全年銷售的周期更長,並且炎熱的季節對飲料的需求量更大,有利於其迅速擴大營收規模。

在有關香飄飄的研報中,很多研究機構都對果汁茶的未來看好。如果按照西南證券的預測,未來果汁茶成為10億單品,其在整個營收中的佔比也會有所提高,這將有助於香飄飄形成「沖泡+即飲」雙輪驅動模式,迎來新一輪業績增長。

但值得注意的是,很多線下茶飲店都在進軍果汁茶飲,比如最近兩年比較火的瑞幸也推出「小鹿茶」其涵蓋「芝士水果茶」、「手搖茶」、「牛乳茶」等,與香飄飄的水果茶有異曲同工之處,這在一定程度上可能影響香飄飄的發展。

圖片來自於網路


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