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10年不重樣為女兒做早餐,誰不想有一個這樣的媽咪?

今天早晨,你為自己和家人,做了什麼好吃的?

我們先來看一位堅持10年每天給女兒做不重樣早餐,在Instagram上爆紅的馬來西亞美女媽咪Samantha Lee

和日本近藤麻理惠開創居家整理行業(Home organizer)一樣,馬來西亞二寶媽,開創了一個全新行業——食物藝術家(Food Artist)。把興趣愛好變成專長,再變成事業,她從未想過。但事實就醬紫發生了......

她的早餐作品,可以分門別類出不同系列:

Q萌卡通系列:

童話故事知名主角系列:

米奇和米妮

小紅帽

灰姑娘、殭屍新娘、長髮公主、勇敢傳說

旅行系列。考考你的眼力,認得出是哪些國家嗎?

答案揭曉:香港、巴黎、比薩、卡帕多奇亞

名人系列。因為可以做一個大大的肉餅臉,讓不愛吃米飯的女兒,心甘情願大口吃飯。

卓別林

阿黛爾

李小龍

Samantha少女時的偶像MJ

幸福的模樣,總是相似的。Samatha Lee家的兩枚「小公主」,長得和《爸爸去哪兒》裡的吃貨王詩齡,有一丟丟像。

Samantha在自己的個人網站裡寫到:我是一位普通的全職媽咪,每天接送孩子也是我的事。每天和女兒們一起吃早餐,是一天中最快樂的時光。

10年的堅持,讓再普通的事,也變得獨特非凡。

美國ABC NEWS、英國《每日郵報》等多家世界級媒體稱她「絕對不是一個普通的家庭主婦」。

「在她的作品裡,你會獲得一種可能:無需昂貴的工具和材料,你就可以盡情創造。」

今天,第1整理術微信公眾號帶大家來捋一捋Samantha的成長軌跡,以及背後支撐她將愛好堅持10年的動力來源。

1

童話早餐的初衷,是為了對抗焦慮

其實,早在10年前,Samantha還是一位新手媽咪時,為了伺候家裡挑食的小主兒,還真沒少焦慮。每頓飯都需要哄半天,哼哼唧唧,讓Samantha無暇顧及自己。

女兒19個月大時,她又懷上了二胎。她發現,女兒有些不太開心,臉上的笑容也少了許多。

Samantha決定,一定要找到一件讓家人開心的事,換個場域過生活。

經觀察,她發現了女兒的一大愛好:聽童話。

於是,有一天早晨,從沒有專業學過廚房料理課程的Samantha,決定為女兒動手做一個「童話早餐」,首先是女兒最愛的白雪公主。

緊接著,一個個卡通人物造型,接連登場。

小黃人:

小猴子撈月:

龍貓:

美人魚:

每天的暖心早餐,讓大女兒臉上的笑容增多了。女兒發現,媽媽有了第二個寶寶,但還是一樣愛她。

女兒從一個挑食的小女生,變成光碟行動代言人。

2

用積極的正念思考法,感恩似水流年

Samantha長著一張娃娃臉,可能是每天和童話人物打交道。所以,看起來特別年輕。看圖片猜猜她的年齡?

3月29日,她Ins上曬出照片:42歲。

她的生日感言:一個人愛做夢的人,不會老。

41歲時,她在Ins上留言:更智慧的一年。

40歲時的生日在上海度過。照片背景是上海著名設計酒店「水舍」,復古樸素的外牆,與上海海派現代氣質,形成呼應。她在Ins留言:我沒老呢,只是有點懷舊。

39歲時的Ins留言:今天滿39了。感謝所有小夥伴的耐心和關愛,溫柔的評論和積極轉發,我只是想說聲「謝謝」。

當你決定在現實生活中,尋找夢想,會怎麼做?

Samantha的答案是:關注積極的一面。

這個觀點,和近藤麻理惠在《怦然心動的人整理魔法》強調的一致:不要去想那些讓你焦慮的雜物,隻把讓人怦然心動的物品留下來,然後好好去珍惜。

其實,無論是投身於居家整理,還是每天做高顏值早餐,都是為了讓自己更積極開心地享受生活。

3

從全球旅行中,找到人生創意劇本

作為食物藝術家,Samantha說,自己的藝術來源,全部來源生活。

日常的美好生活,成為激發她創作的靈感源泉。

以女兒為模特的早餐

去土耳其卡帕多奇亞過聖誕,回家做熱氣球早餐:

去新加坡看草間彌生《Life Is The Heart Of A Rainbow》個展,回家做可愛壽司少女;

去巴黎逛盧浮,回家做個凱旋門:

去倫敦看大本鐘,把英國大兵帶回家:

Samantha的童話早餐顏色絢爛,而她本身,則喜歡穿「乾淨、清爽、極簡」的衣服。

第1整理術美學指導趙筱筠精闢地評論說,她的身體,已經是最好的珠寶了,只要把這個優點突出出來。這樣穿簡單的衣服,反而能襯托出身體的美。

清楚明確自己的穿衣風格,就不會在挑選衣服上浪費時間。每天節約大把時間,省下來給寶貝女兒做早餐。

4

對很多年輕媽媽來說,每天一大早從溫暖的被窩裡掙扎著起來,是個「不可能的任務」。Samantha一做就是整整10年,3650天。

Samantha是一個超級自律的女生,每天嚴格按照作息時間,每晚11點入睡,早晨5:30起床做早餐,大約需要1.5小時完成作品。

如果你也打算像Samantha一樣,開始著手為孩子做早餐。給你一條建議:如果你是職場媽咪,就不要規定自己「每天必須給孩子做精緻早餐」,因為一旦有這樣的想法,就會因壓力過大而放棄。

聰明的選擇是,每當你想給孩子介紹一種新蔬菜,或者一個新吃法,建議嘗試做個「童話早餐」,提升他們吃飯的興趣。

早餐的造型美雖然重要。但為了造型而浪費食材,則是一件得不償失的事情。

Samantha的做法是,提前一天把第二天想要做的早餐畫出來,然後拆解成不同的部分,將原食材一一準備好,沒有負擔製作「零浪費」早餐

「有計劃地準備,無論做什麼樣的餐盤,都不會浪費糧食,我可不想買回一大堆食材,就為了一頓早餐,把剩下的食材都扔掉。」這是Samantha做飯的原則。

外出時做個美女名媛,回歸廚房後,做個一個從不會讓女兒失望的媽咪,家人的笑容,就是我做菜的原動力。

5

不將就,要講究

介紹Samantha的故事,希望大家可以把「不將就,要講究」的整理精神堅持到底,讓我們一起追求精緻,享受品質生活。

美國零垃圾博主、綠舍離項目牽頭人Stephanie昨天在微信裡說:精緻的網紅店雖多,但真正把精緻融入點點滴滴日常生活的人很少。

希望愛整理的你,可以成為其中之一。

6

小彩蛋

最後,送個小彩蛋給大家。

閱讀菌之前採訪過的辣媽Freda,也是位「早餐達人」。她是三個兒子的媽媽,擅長做花式營養餐;三個男孩都擅長運動,時間管理,教養滿分,簡直是貼心小棉襖;大兒子更是僅用三年半,就從校游泳隊倒數第二進入全美第三。

Freda的育兒經,可以點擊以下鏈接回顧:

Freda還有獨家早餐菜單放鬆!豐富又營養,顏值又高富,顏值又高,是不是已經看得垂涎欲滴?

辣媽Freda的早餐有哪些搭配與製作方法?

▼ 可以按下圖方法獲取菜單 ▼

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