魚肉鮮美卡了魚刺卻讓人頭疼，別再傻傻喝醋了

這兩天，一條關於三文魚的微博在網上炸開了鍋——萬萬沒想到！中國市場上三分之一的三文魚都被青藏高原「承包」了。為什麼炸開鍋？因為網友們發現：這哪是三文魚啊，明明是虹鱒！如果生吃，感染寄生蟲的風險高……早

相信很多朋友都喜歡吃魚，魚肉鮮美細嫩，但是吃魚肉就是吐刺很麻煩，在湖南的湘江流域盛產一種魚，叫做黃鴨叫，它的肉質細嫩、營養鮮美且肉間刺少，是湖南人特別喜歡的魚類。魚的做法非常多，可以紅燒、煎、烤、或開

眾所周知，世界上的魚均生活在水裡，表面光滑，反應靈敏，捕捉起來頗費周折。那麼，有沒有哪一種魚容易捕捉的呢？今天要給大家介紹的這種魚，可能是世界上最容易捕捉的一種魚了，農民稱之為 「傻子魚」。這種魚的學

愛吃魚可又懶得吃，不為別的就是嫌挑魚刺麻煩，但鮮美且營養豐富的魚肉又著實吸引人。還在糾結？《生命時報》(微信內搜索「LT0385」即可關注)採訪權威專家，為你推薦一些刺少肉嫩的魚。 受訪專家受訪專家：

雞肉富含優質蛋白，同時部門脂肪含量極低，一直是我們餐桌上的最愛，但是雞肉也不是可以無休止的吃，有些部位是盡量不能吃太多的，會給我們的身體帶來潛在的危害。跟著熹臻小編了解一下吧。 老話常說：十年的雞頭似

鮮甜魚湯魚頭煲湯，味鮮美，營養價值高。買整條草魚，魚頭和魚骨煲湯，魚肉或煎或蒸，一魚兩吃，有湯也有下飯菜。 原料：魚頭、魚骨、白菜、芹菜、生薑、蒜頭、鹽、雞精。做法步驟： 第1步：魚頭，魚骨洗凈，蒜頭

南瓜加羊肉 南瓜加醋 南瓜加紅棗，紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良，而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀。 南瓜加帶魚，帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、

氣象一熱，人就容易犯懶，張姐中午熱得動都不想動，更不要說開火做飯了，翻翻冰箱，還有昨天吃剩的魚，乾脆就煮點魚肉面吧，反正老公中午不回來吃，兒子樂樂也愛吃魚和面。做好魚肉面後，張姐就叫兒子一起吃飯，張姐

湖北地處中部，號稱魚米之鄉，但吃的都是淡水魚，所以，吃多了淡水魚反而對海魚很嚮往，各大生鮮超市裡，海鱸魚、黃花魚、剝皮魚、鯧魚、帶魚都是搶手貨，廣州的朋友經常笑話我買的海魚又貴又沒那麼新鮮，放著鮮嫩的