枇杷潤肺止咳，怎麼吃效果最好？

枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。常用於咽乾煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷作為一種食物，枇杷怎麼吃？如何才能將其食療功效發揮到最大？下面一起來看看枇杷的各種吃法吧。

枇杷的營養價值：

1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

2、 枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

3、枇杷果實及葉有抑製流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

4、枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。枇杷的功效與作用治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。

枇杷的功效作用：

1、潤肺下氣；止渴果，清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆；用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。

2、潤肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。

3、預防流感批把果實及葉有抑製流感病毒作用，可以預防四時感冒。

4、補充營養批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。

5、降胃止嘔批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

枇杷是清肺鎮咳的營養水果，但它的表面有絨毛，怎麼吃呢？看看下面的介紹

枇杷怎麼吃更健康？

第一步：洗凈

洗凈果皮上的贓物，關鍵是枇杷果實還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子裡。

第二步：去頭和皮

枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

第三步：去尾

尾就比較麻煩，需先去皮後用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物，所以必須祛除。

枇杷的各種吃法：

枇杷膏

材料：枇杷肉500克，冰糖600克。

做法：將冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

枇杷粥

材料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖適量。

做法：以水煮冰糖，隨後入淘乾淨的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。

枇杷汁

材料：枇杷100克。

做法：將枇杷洗凈去皮，去掉核，放入榨汁機中榨汁飲用即可。

枇杷銀耳羹

材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。

做法：將枇杷去皮，切成小塊;銀耳用涼水泡開，撕成小片；紅棗和枸杞洗凈。在鍋中加入適量的清水並放入銀耳，用大火煮開，然後改用文火煨2個小時。將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。

枇杷百合銀耳湯

材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。

做法：將枇杷洗凈去皮，切成小粒；銀耳用涼水泡開，撕成小片。在鍋中加入適量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。

枇杷紅棗粥

材料：粳米100克，枇杷6顆，蜂蜜適量。

做法：將枇杷洗凈，撕去外皮，把枇杷核去掉。將粳米洗凈，用冷水泡一個小時後撈出了，瀝乾水分。在鍋中加入適量的水，再加入粳米、紅棗，用大火燒開後加入枇杷，改成小火熬成粥，最好調入蜜糖即可。

枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。適合一般人食用，每次1~2個哦。

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