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什麽是宋代建盞?看看這篇文章你就懂了

風靡一時的建盞帶動了建窯的生產,“入窯一色,出窯萬彩”是建窯生產的最 大魅力。謝道華介紹說,建盞雖以黑為貴,但卻不是千篇一律的黑,而是在黑中富於變化,並蘊藏兔毫、油滴、鷓鴣斑、曜變等不同的紋樣。“每個建盞都是孤品,都是獨 一 無 二的。這是因為季節、氣象、窯爐、窯位不同,使得溫度、濕度等發生變化,所以即使是相同的原料,燒製出的建盞也都不一樣。”

建盞”黑釉瓷外觀簡素,其造型口大足小,渾厚古樸,器型簡單暢簡樸;釉層細致堅硬,具有強烈的玻璃質感,盞中斑紋形狀千變萬化,有立體感和層次感,金屬感,色彩隨光線的強弱而變化。

“就當前市場來說,建窯瓷的升值空間是最廣闊的。”一位廈門收藏愛好者,邵先生說,就從各大拍賣會的行情來講,其他品種官窯瓷器,動輒幾百萬元,而“兔毫盞”大多在幾十萬元左右,存世極少的也不過幾百萬元,很有升值空間。此外,“兔毫盞”多散落在民間藏家手裡,市場上贗品不多,收藏風險更小。

說起建盞,很多人知道是宋徽宗之愛,卻不知它始製於五代末年,於宋代達至鼎盛。到了元末明初,建盞工匠與製作工藝逐漸失傳隱匿,直到上世紀80年代才被建窯當地工匠探索複興,並於2011年列入第三批國 家 級非物質文化遺產名錄。由於建盞燒製技法特殊,2018年5月,首份建盞製瓷工藝的產地 標準《地理標誌產品——建盞》,正式實施,也為複興建盞提供了更多規範。前不久在廣州傳統工藝美術中 心展覽館舉辦的建盞展覽,就邀請了建盞原產地的非遺傳承人大師,帶來探索複興的建盞作品,吸引了眾多建盞愛好者前來賞鑒。

建盞的胎是由當地南後村、後井村和大梨村三種泥土,以恰當的比例配製燒製而成,經小編大量實驗數據後,三種泥的配比為831由此做出的坯最 具有來韻,胎質似鐵,粗而不糙,拙璞中不失細膩,莊重而不失典雅。

建州北苑,是宋代貢茶產地,為了給天子進貢最 好的茶品,必先比試茶的質量。在實用之餘,鬥茶亦發展成茶客之間的娛樂項目,風靡於貴 族和平民之間。

建州宋時已出產許多貢茶如建甌北苑貢茶、武夷山禦茶,“建盞”又是當時上至至 尊、下及士大夫們都認為是鬥茶最 佳的珍品。宋代的著名文人墨客就有一些名句來秒頌它。例如“兔毫紫甌新”、“忽驚午盞免毫斑”、“建安瓷盌鷓鴣斑”、“松風鳴雷兔毫霜”、“鷓鴣碗面雲縈字,兔毫甌心雪作泓”、“鷓鴣斑中吸春露”等。

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