日本新增餐飲技能考試招外勞 為何難激發華人熱情？

中新網5月24日電 據日本中文導報報導，為緩解人口老化和出生率下降造成的勞動力短缺，日本政府制定了擴大接納更多外國勞動者的政策，自2019年4月新增兩種簽證——“特定技能1號”和“特定技能2號”。就目前已展開的“特定技能1號”相關行業考試來看，可能是受到簽證最長只能在日本呆5年等時效限制，在日華人報考熱情並不高，首批通過餐飲(外食)技能考試的名單顯示，347名合格者中，中國人僅有37人。

“特定技能1號”覆蓋14個行業領域，按照日本政府規劃，今後5年間，最多會吸引34萬人赴日，其中餐飲業計劃吸引53000人。

第一次餐飲業考試於4月25、26日兩天在東京與大阪舉行，共有460人報名，合格率達75.4%。從國籍來看，通過技能考試的越南籍最多、達203人，中國籍僅有37人。

剛從某專門學校畢業的留學生小王表示，起初打算參加外食技能考試，而最終又放棄了。

小王稱，原以為通過這個考試，就可以順利在日本餐飲行業就職，將來可以長期在日本生活。但後來才得知，“特定技能1號”簽證最長只能在日本5年，5年過後，必須回國。“這樣的話，在日本工作又有什麽意義呢？最好的青春奉獻給這裡，還繳納各類社保，最後還不能留下來！”

小王表示，已經決定先到朋友的一家小公司就職，雖然薪水也不高，但可以獲得“技術·國際業務·人文知識”簽證，只要工作穩定，可以無限期留在日本，將來還可以申請永住或入籍。

此外，4月14日在日本劄幌、仙台、東京、名古屋、大阪、廣島、福岡7大城市舉行的住宿服務業考試，考試人數和報考人數也出現“大反轉”。此前申請參加考試的外國人達到761人，但實際到場參加考試者僅有391人，僅為報名人數的一半。雖然考試結果尚未公布，但從目前公開的信息看，參加考試者的國籍多為越南、緬甸、尼泊爾，中國人比例並不高。