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10分鐘早餐出鍋,全家老小都喜歡!南瓜加紫薯就夠了!

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10分鐘早餐出鍋,全家老小都喜歡!南瓜加紫薯就夠了!南瓜紫薯丸的做法,不用煮也不用炸,香甜軟糯,很有營養,喜歡的朋友一起來學學看,準備一個紫薯一塊南瓜哦!

各一百克,準備120克的糯米粉,25克的白糖,把南瓜和紫薯呢均勻的切片,兩種食材呢切片後放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋用筷子撮一撮,真的完全軟爛就可以出鍋了!

咱們先把蒸好的南瓜片呢,放入碗中用杓子壓成南瓜泥,碗中加入25克的白糖,攪拌均勻,把120克的糯米粉呢,分兩次加入南瓜泥中,用手揉揉成一個光滑的南瓜麵糰,把紫薯也按壓成泥,

加25克的白糖攪拌均勻,紫薯泥呢相比南瓜泥而言會偏乾一些,我們只需要加入一百克的糯米粉即可,

用手同樣的揉成一個光滑的紫薯麵糰,把南瓜麵糰搓成長條,切成16個大小均勻的劑子,取一個句子用手反覆的捏一捏來增加麵糰的粘性,再用手呢搓成比乒乓球稍小一些的丸子即可,搓好的丸子呢放入盤中備用,按同樣的方式把紫薯麵糰也用手搓成丸子!

兩種顏色的丸子呢,搓好後擺入盤中,把搓好的一大盤丸子呢,再次地放入蒸鍋中,


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