氣血雙虧氣色差，隔三差五喝一碗它，氣血兩旺人水靈，收穫好身形

導讀：牛奶和「它」是絕配，氣血雙補，不到5塊錢，臉色差的人要常吃。這個食譜，是幫一位產後四個月的朋友設計的，用她自己的話說，一張蠟黃的臉，還斑斑點點的，再加上走樣的體態，讓她的生活變得一團糟。希望有和她同樣困惑的寶媽們也能看到。

一個上午都在聽朋友倒苦水。昨天，看氣象還不錯，她本想拉著老公去買幾件春裝，沒想到他老公隨口一句：你現在這樣兒，穿什麼都好看不了。這句話可真扎心呀！朋友說，她現在沒有安全感，因為她看到了老公眼神中的一絲嫌棄。見她的狀態不是很好，也挺心疼她的。我能幫她的，就是助她從飲食上做好產後恢復。我先幫朋友分析一下身體狀態不好的原因，您如果也有類似的情況，也一起聽聽。

生產消耗大量的氣血後，寶媽的身體都會非常虛弱，如果不能好好調養，就會加劇氣血虛虧，體質就會越來越差。氣血不足，就會臉色發黃，還會有斑點。而且有人產後肚子一直恢復不了，也是因為元氣不足，導致肌膚鬆弛無力造成的。因此，產後恢復要重視補氣血。如果能在產後的6個月補好氣血，寶媽們氣血平衡了，重塑身形和好氣色，就變得簡單了。補氣血主要通過食養，接下來就分享一道清淡營養又補氣血的食養方，氣血雙虧氣色差，隔三差五喝一碗它，氣血兩旺人水靈，收穫好身形。

奶香果乾雜米粥

【準備食材】

一人份所需食材有雜米30克、大米10克、牛奶150毫升、葡萄乾1小把、紅棗4顆、紅糖15克。

【製作步驟】

1.淘洗米類食材。先將雜米和大米混合，淘洗乾淨。雜米與大米的比例為3比1為宜，加入少量的大米後，可以提升粥的口感，還做到了粗細搭配。雜米是多種粗糧米類的混合，其中包含糙米、紅米、蕎麥、燕麥、小米、黑米等，我買的是配好的，現成的雜米不用費心自己搭配，品種也齊全。產後吃些粗糧很有必要。它是助您恢復身形的一種好食材。補氣血要營養全面，粗糧因為加工較少，營養被很大程度的保留。適量吃粗糧，能夠補充平時較少攝入的營養元素，使膳食結構更全面均衡。另外，生完寶寶很容易便秘，這也是大肚腩的主要原因。吃粗糧可以增加腸道蠕動，避免便秘的發生。

2.開始煮製。將淘洗好的米類食材放入養生杯中，加入適量的清水。啟動煮粥程序，總時長為1小時30分鐘。因為後面我們還要加入牛奶，所以開始加水量不要過多，我加到杯子的五六分處，後面再倒入牛奶感覺口感非常好，您也可以參考下。

3.加入紅棗。煮製1個小時後，加入清洗乾淨的紅棗繼續煮製。紅棗不用長時間加熱，煮得太久顏色發黑，還可能發苦。加入紅棗後，用湯杓適當攪動一下杯子裡的粥，讓棗充分浸潤到粥中，這樣熟得更快。產後補氣血，先要把脾胃養好，吃進的食物才能有效轉化為氣血。紅棗健脾胃，它不僅能補血，還能補氣，通過補氣來帶動生血。大棗不宜生吃，建議您把棗加入湯粥中煮熟食用，這樣吃既保留了棗的營養，又易消化吸收。食棗不是越多越好，每天吃四至五顆就很好。

4.倒入牛奶。臨近程序結束10分鐘時，加入牛奶，攪動均勻。牛奶不宜高溫加熱過久，以免損失營養。這道粥我們用雜米搭配牛奶，解決了一些朋友不喜歡粗糧口感的問題。牛奶也是補氣血的好食材。它補氣血，益心脾，因此產後也可以通過飲用一些牛奶來達到補氣血的效果。

5.加入紅糖。臨近收尾時加入紅糖，一般用紅糖煮製湯粥時，煮上兩三分鐘就可以，不用久煮。您可以用湯杓攪動一下，以加快紅糖的溶化。大部分女性朋友都會有體質虛寒、氣血不足的情形。從懷孕到生產，甚至是哺乳都要損耗大量血液，這使得產後體質會變得更加虛寒，這也是氣血不足的主要原因。紅糖活血化瘀，祛風散寒，能溫補調理產後氣血虛虧的體質。您不能用赤砂糖來調理氣血，赤砂糖可不是紅糖，紅糖是用甘蔗原汁熬製出來的，而赤砂糖是製作白砂糖時產生的不能脫色的尾料。區別二者的方法是購買時看一下配料表，如果不是甘蔗或甘蔗汁，那都不是紅糖。

6.撒入葡萄乾。紅糖溶化後，撒入清洗乾淨的葡萄乾，程序也剛好結束了。葡萄乾補氣血、益肝腎，除了可以加入湯粥中食用，每天嚼幾粒葡萄乾，養氣血也很好。

【小提示】

1.為了使棗更快的成熟，您可以提前將紅棗用稍溫的水浸泡著，這樣處理過的棗很容易煮熟，而且棗香很濃。

2.每天的粗糧攝入量以60克為宜，且建議粗細搭配。

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