川菜除了麻婆豆腐，這幾種美食也要吃，圖4饞的00後流哈喇子！

川菜除了麻婆豆腐，這幾種美食也要吃，圖4饞的00後流哈喇子！

川菜在中國現在已經普及了，不管你在南方一線城市還是在北方小縣城都能見到遍地都是的川菜館，只是每個川菜館可能做出來的美食有所不同而已。但是川菜的精髓就是麻辣。這兩個特點正好符合現在年輕人的需求，所以川菜雖然是沒有上了國宴，卻是人見人愛的一種美味了。在外地川菜最有名氣的就是麻婆豆腐了，可是除了麻婆豆腐這幾種川菜美食也能饞的你流哈喇子。

紅油抄手：紅油抄手說的直白一點就是用辣椒油加工過的餛飩，在四川叫抄手其實和餛飩大同小異。紅油抄手不管你吃過沒吃過，是不是看到圖片就被這種川味美食吸引了呢，在外地是很難吃到紅油抄手的，去四川旅遊的時候不要去大飯店吃飯就去這種小吃街，吃各種川味小吃。

毛血旺：毛血旺很多人喜歡的不是旺而是裡邊的黃豆芽吧，每次買回來的毛血旺第一個就要先把黃豆芽吃光光的。這是很多人北方人吃毛血旺的習慣，不知道正宗的四川本地人吃毛血旺的時候都是怎麼吃的呢。這種美食在外地很多人想吃還不敢吃呢，實在是太辣了啊，作為吃貨你能吃得下去正宗的四川毛血旺嗎？

缽缽雞：缽缽雞看上去像是涮肉，其實是切好的雞片，用調味料拌過得，這種美食在外地基本買不到，只有正宗的四川人才能吃得到的川味。可能是缽缽雞的做法比較複雜吧，說實話小美也沒吃過這種四川美食呢，歡迎本地人補充口感。

串串香：串串香現在全國各地都是，不過串串香的起源還是來自四川的，四川人吃串串香是有多講究的，這些去外地之後不一定能延續下去了。所以喜歡吃串串香的00後一定要吃一次正宗的四川串串香，肯定和你們本地的不一樣，00後最愛吃的就是這種美食了，是不是看了之後就流哈喇子了。

糖油果子：糖油果子其實在北方一些農村地區也會有，油炸過的一種甜味美食，如果你去四川不想吃辣椒的話就選這種甜味的糖油果子吧。

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