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龍陵十大怪異食材,其貌不揚,價格不菲

c1.野柿子,龍陵人叫“丁香”,味道不錯,看著像MINI柿子,吃起來有柿餅的味道,但又比柿餅更軟更甜。

2.苤菜根,味道較重的一種食材,可當做佐料,也可當做菜。

3.新鮮草果,看起來是不是特別像水果,其實這是一種調味品。

4.克哩佬,看著其貌不揚,其實吃起來回味甘甜,有生津止渴、鎮咳化痰的功效。

5.拐棗,甜味,可以當水果直接吃,也可以用來泡酒,有治理風濕的作用。

6.棕櫚樹花,龍陵人叫棕包米,味微苦,可以用來燒湯,小炒,是龍陵人非常喜歡的一道菜。

7.仙人掌的一類,龍陵人給它起了個形象的名字,叫“金剛鑽“,金剛鑽可以用來烀鴨子、烀雞,味道鮮美。

8.木薑子根,如果你在早點鋪的作料桌上看見兩節樹根一樣的東西,你千萬不要奇怪,這是一種香料植物的根莖,食用時用刀刮一點粉末撒進餌絲碗裡,整玩都是木薑子的香味。

9.芭蕉樹心,選用芭蕉樹中心最嫩的部分,用來炒肉、炒醃菜,味道還行。

10.苔蘚,龍陵人叫“樹毛衣”,用來涼拌下酒

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