綠豆雖小,但是功效很多,特別是夏天,很受歡迎。
綠豆功效有哪些?
1、綠豆某些病毒有著抑製,抗過敏的作用,可以清熱解毒。
2、炎熱的夏天綠豆可以消暑解氣。
3、食欲不振,綠豆也可以增進食慾。
4、綠豆還可以降血脂。
綠豆功效多,但是也有一些小禁忌。
綠豆飲食禁忌
1、綠豆不適宜煮太久,同意破壞維生素,會降低清熱解毒的功效。
2、身體虛寒的人不適宜吃綠豆,對身體有一定的損害。
在飲食上,綠豆的做法有很多,具體有哪些呢?
綠豆食譜
1、海帶綠豆湯
綠豆清水浸泡,海帶切絲,加適量的水煮熟,加入糖即可。
2、百合綠豆湯
綠豆清水浸泡、百合剝開洗凈,加適量的清水煮開,小火煮熟,加入糖即可。