蒲公英有什麼用途

蒲公英具有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋、健胃消炎、保肝利膽的功效，可用於治療急性乳腺炎、淋巴結炎、急性結膜炎、感冒發熱、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、胃炎、尿路感染等。其他研究表明蒲公英具有許多藥理作用，如抗菌、抗誘變、抑製腫瘤和抗氧化。

在臨床配伍應用中，若用於乳癰瘡癰，常與金銀花、紫花地丁、野菊花等清熱排膿產品配伍。提高清熱解毒的功效；此外，蒲公英還有清熱利尿的作用。用於熱淋和黃疸。常與金錢草、車前子配伍，以增強其清熱利濕的功能。與茵陳和梔子配伍，增強膽汁和黃色素的去除效果。

蒲公英和沙拉一樣可以烹飪和食用。當然，它也可以與其他菜肴和調味料搭配，烹製成各種顏色、香味和口感極佳的食療產品。例如蒲公英炒肉絲具有清熱解毒、消腫散結的功效，豬肉具有滋陰潤燥、補中益氣的功效，兩者配伍，不僅味道鮮美，還能提供多種營養，可用於感冒、胃炎、咳嗽、便血、毒瘡腫痛等疾病的食療；

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