幹了這杯紅酒，宇航員的肌肉萎縮也許就能被解決

紅酒小科普｜這麽厲害的嗎?

根據一項持續14天的老鼠實驗，葡萄酒能夠在很大程度上幫助宇航員保持肌肉量和力量，這要歸功於葡萄皮中的白藜蘆醇。實驗中，一群老鼠暴露在正常的地球引力或者類火星的引力環境下。研究結果表明白藜蘆醇補充劑幾乎完全拯救了老鼠前後爪的抓握力。科學家認為每天服用適量白藜蘆醇能夠幫助執行火星探索任務的宇航員遏製肌肉退化。

遏製肌肉退化

地火合照

美國宇航局的科學家進行了一項老鼠實驗，證明紅酒中的一種關鍵成分能夠緩解火星任務對宇航員健康造成的負面影響，例如肌肉萎縮。這個關鍵成分便是葡萄皮中的白藜蘆醇。執行長期太空探索任務會對宇航員的健康造成一系列傷害，包括降低肌肉量和骨密度。

實驗中，科學家讓一群老鼠暴露在模擬火星的重力環境下。研究結果表明白藜蘆醇能夠增強老鼠的體魄，遏製火星重力環境對健康的不利影響。這種化合物能夠保持老鼠的骨量和肌肉量。白藜蘆醇具有抗炎和抗氧化功效，能夠對抗太空飛行導致的肌肉和骨骼退化。研究人員認為每天服用適量白藜蘆醇能夠幫助探火宇航員遏製肌肉退化。

“火星鼠”實驗

火星的諾伊庫姆隕坑，座落於諾亞高地。根據美國宇航局科學家進行的一項老鼠實驗，紅酒中的白藜蘆醇能夠緩解火星任務對宇航員健康造成的負面影響

火星的引力只有地球的40%。為了讓宇航員安全地執行火星探索任務，科學家需要找到應對策略，預防肌肉萎縮等健康問題。研究論文主執筆人瑪麗·莫爾特勒表示：“即使在太空中逗留3周，比目魚肌也會萎縮三分之一。此外，這種現象還伴隨慢肌纖維損傷。慢肌纖維與耐力有關。合理的飲食是關鍵所在，因為前往火星的宇航員沒有國際空間站上的健身器材。”

實驗中，科學家讓老鼠佩戴全身吊帶，而後用鏈條懸掛在籠頂。14天內，老鼠暴露在正常的地球引力或者類似火星的引力環境下。在每一個實驗組，半數老鼠每天被餵食不同劑量的白藜蘆醇，其它老鼠則隻喂水。白藜蘆醇的劑量為150毫克/每公斤體重。

白藜蘆醇具有抗炎和抗氧化功效，能夠對抗太空飛行導致的肌肉和骨骼退化。研究人員認為每天服用適量白藜蘆醇能夠幫助探火宇航員遏製肌肉退化

科學家每周測量小腿圍以及前後爪的抓握力。在實驗即將結束時，他們對腓腸肌群進行了分析。與預想的一樣，在不攝入白藜蘆醇的情況下，模擬火星環境會削弱老鼠的抓握力，同時導致小腿圍萎縮，肌肉量和慢肌纖維減少。

令人感到不可思議的是，白藜蘆醇補充劑幾乎完全拯救了“火星老鼠”前後爪的抓握力，達到與不服用這種補充劑的“地球老鼠”一樣的水準。此外，白藜蘆醇還能保護“火星老鼠”的肌肉量，尤其在遏製慢肌纖維流失方面。

白藜蘆醇療法

“海盜”號獲取的火星北極高原圖像

莫爾特勒指出：“白藜蘆醇療法能夠提高胰島素敏感度和肌肉纖維的葡萄糖攝取量，進而促進糖尿病動物患者的肌肉生長。這種功效也有益於宇航員的健康。太空飛行期間，宇航員的胰島素敏感度下降。”

白藜蘆醇的抗炎功效能夠保護宇航員的肌肉和骨骼。除了白藜蘆醇，科學家還對李乾等其它抗氧化源進行測試。莫爾特勒說：“我們需要進行進一步研究，了解相關的機制以及不同白藜蘆醇劑量（每天最多700毫克/每公斤體重）對兩性產生的效果。”此外，科學家還需要證明白藜蘆醇與太空任務期間宇航員服用的其它藥物不會發生任何損害健康的互動。研究論文刊登在《生理學前沿》雜誌上。

重離子異塵餘生損害

由於重離子異塵餘生對人體的毒害，踏上火星之旅的宇航員可能遭受永久性損傷

火星是一個荒涼的世界，據信沒有任何生命跡象。這顆星球被氧化鐵覆蓋，呈現出絢爛的紅色。火星的大氣層非常稀薄，無法保護它免遭破壞性的宇宙射線侵襲。由於沒有地球那樣的“防護罩”，火星暴露在紫外線的直接打擊下。相比之下，臭氧層則能保護地球上的生命。這種異塵餘生高度離子化，能夠導致癌症和破壞細胞。

火星與太陽之間的距離超過地日距離，溫度極低。夏季，火星赤道地區的日間最高溫度可達到20攝氏度，但夜間溫度直線下降，只有零下73攝氏度。

英國宇航員蒂姆·皮克。重返地球後，曾在空間站上逗留數月的宇航員脊柱的關鍵肌肉尺寸和密度大幅降低

執行火星任務的宇航員受到的異塵餘生劑量可能達到地球上的700倍。即使在國際空間站，宇航員受到的異塵餘生也達到客機飛行員或者放射科護士的200倍。太陽耀斑能夠加劇異塵餘生暴露對健康的損害，例如血液發生變化、腹瀉、惡心和嘔吐。某些症狀可以痊愈，某些則不可逆，甚至帶有致命性。

長期遭受宇宙射線轟炸是一個更大的健康隱患。這種轟炸會提高癌症風險，導致白內障和不孕不育。此外，宇宙射線還會損傷大腦、中樞神經和心髒並誘發一系列退行性疾病。太空異塵餘生導致的DNA變化甚至會遺傳給下一代。

翻譯：牛樹軍

編輯：黃雯鐿

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