寶寶最愛吃的早餐 蜂蜜小餐包的做法 簡單易學 香甜柔軟超好吃

寶寶烘焙食譜蜂蜜小餐包的做法

組織鬆軟，口感清香，加上餐包頂部撒落的杏仁片提高顏值和誘惑力的蜂蜜小餐包，可以說是寶寶們的早餐首選。雖說沒有放糖，但蘊含蜂蜜清香的這款美味小餐包，還是推薦喜愛甜食的媽媽寶寶們不要錯過。

寶寶烘焙食譜蜂蜜小餐包的做法

寶寶烘焙食譜蜂蜜小餐包的做法：

食材：

麵糰材料：高粉200克、低粉50克、牛奶125克、蜂蜜55克、雞蛋液35克、無鹽黃油25克、酵母3克、鹽2.5克

表面裝飾：雞蛋液、杏仁片適量

寶寶烘焙食譜蜂蜜小餐包的做法

做法：

1、將除黃油之外的所有麵糰材料放入麵包機桶內，啟動揉面程序；

2、揉面二十分鐘，加入軟化後的黃油，再次揉面二十分鐘，至能拉出大片結實薄膜的完全階段；

3、揉好的麵糰用保鮮膜蓋上，第一次發酵，至二倍到二點五倍大；

4、發酵好的麵糰，取出放在面板上，揉搓排氣，然後分成十六份大小相等的小劑子；

5、每個小劑子分別揉圓，一個個排放在烤盤裡，在溫暖潮濕處二次發酵至兩倍大；

6、發酵好的麵包胚刷一層雞蛋液，再撒一些杏仁片；

7、烤箱180度預熱，中層，烘烤二十分鐘，至表面金黃即可。

寶寶烘焙食譜蜂蜜小餐包的做法

媽媽們在家自己做的麵包放涼後可以放冰箱冷藏保存，不過可不要想著跟麵包房買的一樣放個三四天沒變化，要知道那可是加了奶香粉等一些我們可不會用的添加劑的，自己用心做給寶寶的愛心麵包才是最最天然健康的，現吃現做也不費事的。

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