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可口可樂CEO闡釋咖啡戰略:我們不會和星巴克正面交鋒

新浪美股訊 北京時間11月18日,可口可樂總裁兼首席執行官詹姆士-昆西(James Quincey)在接受採訪時說,可口可樂斥資51億美元收購英國咖啡連鎖店Costa,與其說是為了挑戰星巴克這樣的巨頭,不如說是為了創造一種新型的咖啡體驗。

對於昆西來說,咖啡行業已分為三大部分:「即飲品」部分,「家居」部分以及咖啡店的即時消費。

昆西說,「最大的部分是即時消費。 而且,實際上,雖然存在咖啡店,但最重要的是剩下的。幫助其他顧客在店裡開一家店,在別人的店裡賣咖啡對他們來說是一個很大的機會,我認為在世界各地還有很多空白市場可以做得更好。」

價值2130億美元的飲料製造商可口可樂被一些人批評為對Costa出價過高。Costa是Whitbread的前子公司,在全球擁有近4000家分店,其中大部分位於英國。

但在英國出生的昆西認為,在加油站和便利店等現有地點快速提供優質咖啡的機會尚未得到釋放。他將咖啡的潛在市場總額定在5000億美元左右。

這位首席執行官說,「我們的想法是不要與星巴克和雀巢這樣的公司正面交鋒」。雀巢在5月份與星巴克達成了70億美元的授權協定。

昆西說:「不管你是想稱它為餐飲服務還是與顧客合夥開店,快捷咖啡都像一台能讓顧客得到咖啡師體驗的高端自動售貨機,無論是在加油站、便利店還是在工作場所。我們在電影院的商店裡有店面。所以有一個巨大的機會與顧客合作,在別人的店裡賣更多的咖啡,真正高品質的咖啡師級別的咖啡。」

可口可樂股價周五觸及52周新高,最終收高0.86%,報50.17美元。該公司10月末發布的第三季度財報令華爾街印象深刻,利潤增長了30%,可口可樂零糖品牌的銷售額實現了兩位數增長。

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