買火龍果時，用上4個技巧，火龍果好吃又美味

春天已經越來越近了，很多地區的氣溫已經開始大幅度升溫，瓜果蔬菜也都成熟了。很多人每到春天都會買很多新鮮的水果，不論是當作零食還是用來招待客人都是很好的選擇，有時候去朋友家裡也可以帶著點新鮮水果，一邊聊天一邊吃著水果。不過很多人只會吃水果，並不會挑水果，今天就以火龍果為例，教大家挑出最美味的火龍果。買火龍果時，用上4個技巧，火龍果好吃又美味，一起來看看挑選火龍果的4個技巧吧。

1.看火龍果根部

我們平時買菜的時候都會避開爛根的蔬菜，挑選根部新鮮的蔬菜，因為只有最根部新鮮，整個蔬菜才能鮮嫩好吃，畢竟根部是吸收營養的源頭。挑選火龍果時也是一樣，如果火龍果的根爛掉了，最好不要買，不僅不好吃，還沒有營養。要買火龍果就買根部健康的，吃起來好吃，營養也沒流失。

2.看果皮

很多人買火龍果的時候不喜歡看果皮，其實通過果皮的顏色最能夠看出一個火龍果的新鮮程度。火龍果紅色的部分越紅，綠色的地方越綠才是最新鮮最營養的，而且吃起來也更甜。如果果皮已經發黃或者顏色暗淡了，說明火龍果已經不新鮮了，這樣味道自然不好。

3.看火龍果形狀

在我們的印象中，火龍果的形狀都是橢圓的，但是仔細看還是有差距的，有的火龍果偏矮胖，有的火龍果更瘦長，這兩種火龍果中，最好不要買後者，要買就買前者。矮胖型的火龍果往往更水靈，吃起來更好吃，而偏長的火龍果往往是水分不足，沒有成熟好的，所以最好不要買長的火龍果。

4.感受火龍果的重量

挑選火龍果的時候可以用手測量一下，如果提起來感覺很輕，那就不要買了，如果提起來比較有分量，那麽應該是比較新鮮的火龍果了。火龍果只有水靈的好吃，而且水靈的火龍果相對來說更沉一些，所以提起來比較輕的火龍果，一般都是放置之間過長，水分已經是大半的了。這個方法不僅僅對挑選火龍果適用，買柚子和橙子等時也可以用這個方法。

怎麽樣？挑選火龍果的方法你學會了嗎？挑選火龍果時，用上四個技巧，買到的火龍果好吃又美味，下次買火龍果時你也試試這幾個技巧，保證買到的火龍果人人都誇。