每日最新頭條.有趣資訊

立秋:要蒸、要養、要吃、要會動

立秋養生:暑去涼來,一葉落而知秋!

立秋時刻


立秋

2018年立秋時間
8月7日
農曆六月廿六

立秋三候

涼風至:颳風時人們會感覺到涼爽,此時的風已不同於暑天中的熱風。

白露降:大地上早晨會有霧氣產生。

寒蟬鳴:秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。

立秋,是二十四節氣之第十三個節氣。《月令七十二候集解》:「七月節,立字解見春(立春)。秋,揪也,物於此而揪斂也。」立秋一般預示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。立秋以後,秋後下一次雨涼快一次,因而有「一場秋雨一場寒」的說法。

因此秋季養生不能離開「收、養」這一原則。也就是說,秋天養生一定要把保養體內的陰氣作為首要任務。夏秋之交,晝夜溫差大,氣溫忽高忽低,往往是疾病多發的「多事之秋」。針對這一時期的氣候特點,飲食起居既要防暑,又要注意禦寒。

立秋熏蒸--培補元氣

立秋以後氣溫由熱轉涼,人體的消耗也逐漸減少,食慾開始增加。因此,可根據秋季的特點來科學地攝取營養和調整飲食,以補充夏季的消耗,並為越冬做準備。立秋的氣候是由熱轉涼的交接節氣,也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,是萬物成熟收穫的季節,也是人體陰陽代謝出現陽消陰長的過渡時期。因此秋季養生,凡精神情志、飲食起居、運動鍛煉、皆以養收為原則。

秋季是督脈熏蒸的好時節,因為秋冬消耗人體的陽氣多。這時候就更很需要及時補充陽氣,以備一整個冬天的使用!

《甲乙經》說過「大椎,三陽,督脈之會」,大椎穴又稱「督陽之海」,能主宰全身,更是保健要穴。所以按摩、熏蒸等可以起到提高人體免疫力,改善肺功能的作用。

立秋養生的注意事項

1、祛暑滋陰

中醫認為,秋季燥氣上升,易傷津液,在飲食上應堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。可適當食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。

2、調理脾胃

在立秋後的很長一段時間,氣溫還是較高的,空氣濕度也較大。再經過苦夏的煎熬,很多人脾胃往往很虛。在這樣的氣候條件下,調理脾胃應該側重於清熱、利濕、健脾。不妨適度吃點健康和胃的食物,以促進脾胃功能的恢復,如芡實、山藥等;西瓜、梨子等寒涼食物要少吃。

3、養陰補虛

秋天正是養陰補虛的好時節,可針對自己的體質對症進補。氣虛體質的人,可用黃芪、黨參、西洋參沏水喝;血虛體質的人,可以用當歸、紅棗、何首烏、桑椹做粥;陰虛體質的人,可以用麥冬、五味子、山藥、百合等熬粥。

4、調節心情

初秋免不了出現「秋老虎」的炎熱氣象,這種氣象很容易令人心情煩躁,應積極防範「情緒中暑」。要做到內心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應主動予以排解。同時還應收斂神氣,以適應秋天容平之氣。

5、食品、衣物防霉變

立秋之時降雨增加,濕度大,氣象悶熱,食品、衣物很易發生霉變。食用霉變的食物後會發生胃腸疾病,如腹瀉、嘔吐、腸炎和痢疾等。衣物、床單、被褥發生霉變,同樣會導致皮膚過敏。所以要謹防食品、衣物發生霉變,並及時處理已經霉變的食品、衣物。

6、防「冷氣機病」

立秋以後,早晚氣象偏涼,冷氣機開放時間不易過長,夜裡最好不開或隻開除濕。這樣,既可降溫祛暑,又可預防冷氣機病。另外,處在冷氣機環境中的人,可以經常喝點薑茶;身體虛弱者,可備一件外套「避寒」。

7、預防感冒

立秋過後,可以明顯感覺到晝夜溫差逐漸變大。如果稍不注意,夜間著涼,容易引發感冒。在夜間,可盡量少用冷氣機;趁早晚清涼時分勤開窗戶通風,流通空氣。另外,還要根據氣溫的變化,適當添加衣服。

立秋養生八字訣:潤燥、補肺、養陰、多酸

1、潤燥首選蓮藕

蓮藕的食用方法是「生熟兩相宜」。作為水果生吃,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤,是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營養豐富,適合脾胃虛弱的人滋補養生。

2、補肺首選杏仁

杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫熱時喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養緩和之效。

3、養陰首選蜂蜜

蜂蜜可以直接調入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補肺陰不足。在涼拌蕃茄等冷盤中加入蜂蜜也很不錯;蜂蜜也可和時令水果相拌,味道鮮美。

4、多酸首選葡萄

葡萄最好整顆吃,也可以和酒釀、糖桂花等一起熬製酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放一些也不錯。另外,自製家釀葡萄酒,也是美味天然的佳品。

立秋後宜做的三種運動

1、跑步

跑步能增強血液循環,改善心臟功能;改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應,減輕腦動脈硬化,使大腦能正常工作。

2、爬山

立秋後早晚溫差大,空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減,這時爬山,可使人的體溫調節機制不斷處於緊張狀態,從而提高人體對環境變化的適應能力。另外,爬山對心肺功能的鍛煉效果更佳。

3、打羽毛球

相比室外運動,這種室內運動讓人感覺舒適,它的運動效果也不錯。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團