木糠杯，具備自己特色的甜品，在口中綿綿香口！

木糠蛋糕是一道冷凍甜品，入口即溶，又不太甜膩。

是最具澳門特色的甜品之一，與葡式蛋撻齊名因為餅乾碎屑形似木糠，因此而得名。

餅乾碎屑和淡奶油的完美組合，冷凍好直接食用口感有點類似冰淇淋，溫度升高後融化些又似慕斯，讓人回味無窮。