超甜美的南瓜飯，養孩子必備

小廚房，大學問，一日三餐看似簡單，卻需要我們用心經營。小食材要巧做，好食材要細做，這樣才能色香味營養俱全，接下來，就讓我們一起進入今天的學習吧。

一鍋燜的南瓜飯，簡單美味，有菜有肉，營養雙倍，孩子挑食就做它

最近的氣象真的是越來越冷了，進入深秋之後慢慢的冬天就要到來了。現在真的是南瓜上市的一個好季節了，咱們家裡面的人非常喜歡把南瓜用來燉湯吃，它的口感真的是非常不錯的，但是今天小編和大家介紹的就是一道新的南瓜的吃法，那就是一鍋燜的南瓜飯，它裡面不僅有蔬菜還有肉類，然後還有一些米飯，真的是這樣的你到要什麼有什麼的啊。非常適合在家裡面的挑食的小孩子吃，而且做法也是非常簡單的話不多說，我們一起來看看這道家常美食是怎麼做出來的吧！

需要準備的材料有：南瓜適量，豬肉適量，香菇適量，蝦仁適量，蠔油適量，大蒜適量，生抽適量，食用鹽適量。

做法如下：

第一步我們先把買回來的瘦肉，然後把它切成小片，請接著放入適量的蠔油和鹽，然後把它醃製20到三十分鐘左右，緊接著把南瓜用清水清洗乾淨，然後把它的皮去掉，也切成小塊兒的樣子，緊接著我們把大蒜也準備好切成小段，然後把香菇用清水清洗乾淨之後切一下還有蝦仁，也一定要用清水泡一下，然後放入盤中備用。

第二步我們在鍋中放入適量的食用油，然後把準備好的香菇還有蝦仁一起放入到鍋中進行均勻的翻炒，然後把切好的瘦肉倒入鍋中進行翻炒，把它炒到變顏色之後微微的變白的時候，然後我們緊接著倒入南瓜一起接著均勻的翻炒。

第三步我們在鍋中加入少量的水，然後放入適量的食用鹽進行調味，蓋上蓋子悶上四五分鐘左右。

這裡有各地特色美食，這裡也有炫酷多樣廚藝。每天觀看一點點，讓你從廚房小白變成五星大廚。如果您有其他疑問，或者有好的美食生活分享給大家，歡迎下方留言，祝大家開心快樂每一天。

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