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【生酮】【低碳飲食】椰子麵粉鬆餅

分量是做8個鬆餅的量。

用料

黃油,融化 100克
淡奶油 60ml
1 tsp
雞蛋,室溫 3個
香草精 少許
椰子麵粉 35克
泡打粉 1/2 tsp

【生酮】【低碳飲食】椰子麵粉鬆餅的做法

先上一張食材全家福。用淡奶油代替牛奶減少乳糖的攝入。

將黃油和淡奶油混合均勻。

加入3個雞蛋,混合均勻。

加入椰子麵粉和泡打粉,混合均勻。btw,椰子麵粉實在太好聞了。

預熱平底鍋,麵糊裡已有黃油等,鍋中無需放油。約1分鐘,待邊緣凝固即可翻面,全程小火。

完成,Enjoy~


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