中國經濟周刊-經濟網訊 Cosmic Crisp蘋果是Honeycrisp和Enterprise的雜交品種,由華盛頓州立大學在1997年首次培育,該項目負責人凱特表示,這種蘋果酸甜可口,可以冷藏10-12個月,果肉會緩慢變為棕色,但完全可食用。
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據悉是宇宙脆(Cosmic Crisp)Honeycrisp和Enterprise的雜交品種,由華盛頓州立大學在1997年首次培育,花費20年時間,耗資近1000萬美元。
該品種於2017年春季首次商業化種植,華盛頓州果園預購了1200萬棵樹。最初僅提供給華盛頓種植者使用,並且十年之內僅限於種植這類蘋果。(編輯:賈璿)