減肥餐 清脆白菜，學一下吧

白菜這麼做，口感清脆，爽口中帶著點微辣，很下飯~

用料：白菜1顆，小米辣5個、大蒜半頭、陳醋、鹽、油、生抽適量~

做法：

1、白菜洗乾淨切段~

2、大蒜和小米辣切碎~

3、起鍋燒油、放入辣椒和大蒜爆香~

4、先放入白菜梗，翻炒片刻

5、隨後放入白菜葉，一同翻炒~

6、加入適量鹽、生抽、陳醋，炒至白菜變軟即可~（全程大火快炒，不要加水）

大火！！！爆炒！！！不加水！！！