觀光巨型南瓜栽培技術

觀光巨型南瓜栽培技術

巨型南瓜果形碩大，單果重可達50千克以上，國內栽培有超500千克的紀錄，其顏色有紅、白、黃多種。在觀光園區等地栽培遊客好評率高，同時也能展示現代農業育種技術的進步，是農業科普教育的亮點，深受栽培者歡迎。

一般多選用美國巨型南瓜品種，生長期125天，葉片寬達70厘米，根系強大，莖桿粗，生長旺盛，老熟果深紅色，果橢圓形。現將其栽培技術簡要介紹如下：

一、基質、營養液配比

採用人工配製的基質栽培，具有根系生長強勁、增產效率顯著等優勢，按泥炭60%、有機肥30%、珍珠岩5%、椰絲5%配比。

使用全營養液配方進行澆灌，具有養分全面、生產速度快、果實光澤度高等優點。使用硝酸鈣850 mg/L、硝酸鉀400 mg/L、硫酸鎂300 mg/L、磷酸二氫銨150 mg/L、鰲合鐵16 mg/L、硼酸3 mg/L、硫酸鋅0.22 mg/L、硫酸錳2 mg/L、硫酸銅0.08 mg/L、鉬酸銨0.02 mg/L的營養液。調節水肥濃度EC值（可溶性鹽濃度）3.7 m/Scm，進行澆灌。

二、育苗管理

先培育壯苗，再轉盆移植，種子催芽後，定植在容器中，保持溫度在20～30℃，待種苗長至3葉1心時，再移植到栽培坑裡，提高種苗的成活率。

按株行距3×3米，深挖長、寬、深各1米的栽培坑，把調配好的基質填入，每坑栽1株苗，保證每株苗有9平方米的生長太空。

三、水肥管理

定植後1個星期開始澆肥水，用配製好的全營養液進行澆灌；前期枝葉少，每株澆15千克營養液；移栽半個月後生長迅速，枝葉消耗營養多，進入旺長期，每株每次澆灌30千克營養液。

四、整枝留蔓

莖基部的側枝統一割除，集中養分供應主枝生長，生產上要達到一定單瓜重實現高產量，必須要保證有充足的光合葉面積，留果前實行放任生長，使單株葉片數達到100片左右，開始留果時再對各側蔓打頂，使生長重心轉移到果實膨大上。

五、選果定位

在主蔓上進行留果，果實膨大速度快，結果品質好，主蔓長至5～6米時，葉片數達到要求即可開始留果，之前結出的幼果全摘除；每朵雌花授粉2～3朵雄花，操作時動作要輕，避免刮傷柱頭，授粉在11時前完成。連續授粉2～3個瓜，待果長至網球大小時，選留1個果形均勻、果蒂尖的瓜，其餘摘除。實行選優留瓜，每株苗隻留1個瓜，達到養分集中供應。[吉山花瑤]