說到減脂,除了訓練之外,飲食也很重要,今天我們就來推薦一些主食,這些食物營養價值高,但熱量低,飽腹感強,是很好的減脂食物。
1、綠豆
?綠豆通常被稱為雜豆,它富含澱粉,此外,鉀、鎂和纖維的含量非常多。
食物推薦:
用米飯煮綠豆米飯(綠豆:米飯= 1: 2),或者少放點米飯煮綠豆粥,或者直接熬綠豆湯都是不錯的選擇,記住,在烹飪前,記得先放浸泡足夠的時間。
2、紅豆/花豆
?根據經驗來看,有些人吃太多綠豆會覺得不舒服,因為綠豆有很強的抗氧化性,相比之下,紅豆、菜豆等,更溫和,吃起來更舒服。
食物推薦:
吃得舒服和開心是最重要的,至於其餘的,和綠豆一樣就行了。
3、小米
?小米養胃,不是沒有原因的,對於許多飲食失控或容易暴飲暴食的朋友來說,小米是一種非常溫和的粗糧,不同於雜豆,雜豆外面有一層需要煮熟的豆皮。
食物推薦:
用米飯一起煮「黃金二米飯」,或者煮小米粥。
4、紫米/糙米
?糙米外層的營養沒有被磨掉,所以所有營養都被保存了下來,這就是我們所推薦地沒有精加工的「全穀物」。
紫米富含花青素,其礦物質含量高於普通淺色穀物,此外,皮膚相對堅韌耐嚼,這可以降低進食速度。
食物推薦:
烹飪前,一定要充分浸泡,否則會很硬,米飯和紅豆一起吃味道最好。
5、燕麥
?總的來說,燕麥是普通粗糧中富含維生素B、礦物質和膳食纖維的主食選擇,購買方便,價格實惠,口感理想,食用簡便,是主食裡面最受歡迎的食物。
食物推薦:
燕麥片有很多種,所以我們必須把它們區分清楚,不要誤買甜燕麥片、脆燕麥片和碎燕麥片,可以優先購買生燕麥片和燕麥米。
6、蓮藕
?事實上,蓮藕含有豐富的澱粉和碳水化合物,纖維很多,飽腹感也很好。
推薦想減肥並需要控制血糖的朋友多吃藕,可以像山藥那樣代替主食吃,或者在晚上餓的時候多吃些食物。