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海帶湯真的可以解酒嗎 這幾道湯最解酒

每次的聚會都會喝得伶仃大醉,因此在喝醉後就要好好的解解酒。之前已經介紹過喝茶可以解酒嗎?相信大家都有所了解了。那麼下面就去了解一下喝湯解酒法。

海帶湯可以解酒嗎

有不少人喝醉之後都會煮碗海帶湯,那麼海帶湯可以解酒嗎?據了解,海帶湯是屬於寒性的食物,具有解酒毒的效果,因此喝醉之後可以來碗解酒湯。

海帶解酒湯做法一

準備海帶30克。把海帶切碎加清水煮爛,加鹽少許,佐餐食之。

海帶解酒湯做法二

冬瓜,海帶各一斤,用清水將海帶浸泡40分鐘左右之後,切成菱形;冬瓜去皮洗凈切成塊狀;鍋中倒油燒熱,放入冬 瓜 和海帶一起翻炒2分鐘後加入清水;用大火燒8分鐘即可出鍋,出鍋前加適量的鹽調味即可。

以上就是關於海帶的解酒湯,那麼你知道除了海帶之外還有什麼能解酒呢?下面就介紹幾道常見的解酒湯。

1.黃豆豬蹄湯

豬蹄1斤,黃豆100克,料酒、薑、清水適量黃豆用溫水泡至發脹;豬蹄洗凈後,放入加了料酒和薑片的開水中汆燙,洗凈備用;鍋中油熱,放入薑片,汆燙過的豬蹄翻炒2分鐘,後加清水,放入黃豆、薑片和一杓料酒,大火煮沸;改用小火燉2小時左右即可,吃時加適量鹽調味。

2.竹茹煮水

竹茹10~15克,水煎飲服,治飲酒後頭痛、嘔吐等症。

3.橄欖湯

橄欖20克(打碎),和冰糖30克同燉,分3次服,可治酒毒濕熱、飲食停滯;橄欖4枚、蘆根60~100克,水煎服,可治酒後胃熱心煩,能清熱生津、除火除煩。

4.八珍醒酒湯

蓮子10克,百合5克,白果5克,橘子瓣50克,核桃仁10克,紅棗20克,青梅10克,山楂糕50克,白糖50克,冰糖50克,白醋5克,鹽少許。將以上原料一起加入鍋中後,加水熬製成較稀的水果羹即可,效果很好哦。

5.黃豆芽湯

黃豆芽200克,蔥、大蒜少許,生抽黃豆芽摘好洗凈,大蒜切末,蔥切成蔥花備用;鍋中水燒開後,放入黃豆芽和蒜末、生抽,小火煮10分鐘左右至豆芽全熟;此時再加入鹽、白鬍椒少許,煮1分鐘後昂如蔥花即可。

喝什麼能解酒呢?以上幾道解酒湯是你最佳的選擇,趕緊學回家吧。


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