癌症最愛這 7 個字，一不小心「喂」出癌細胞！

近日，國家癌症中心發布了最新一期《中國惡性腫瘤發病和死亡分析報告》，報告中幾個關鍵資訊如下：

2014 年全國新發惡性腫瘤病例約 380.4 萬例，死亡病例 229.6 萬例，在 184 個國家和地區中，位居中等偏上水準。

40 歲以後，惡性腫瘤發病率快速升高。惡性腫瘤的死亡率也從 45 歲起升高。

全國惡性腫瘤按發病例數順位，第 1 位的是肺癌，其次為胃癌、結直腸癌、肝癌和女性乳腺癌。

治癒癌症，依然是一個大難題。相比於事後補救，通過事前的預防，降低癌症發生的風險，是所有人樂意看到的事情。

大量的研究和調查統計發現，癌症偏愛下面這 7 個字。

煙

想必大家都或多或少的知道很多吸煙與肺癌的關係和其他一些危害，那今天就說一個不一般的，吸煙會傷腎你知道嗎？

沒錯，當人吞雲吐霧的時候，很多腎毒性物質已經被悄悄吸入體內，去殺死腎細胞了。吸煙後，具有腎毒性的重金屬鎘和腎臟內增加的自由基，會造成腎細胞損傷及死亡！煙草面前，人人平等。事實上，不管老幼男女，抽煙都可能傷害腎細胞，抽得越多，時間越久，可能造成的傷害越大。

這還沒完。 可能大家都不容易想到的是，抽煙會導致結石，抽煙對腎細胞的損害為結石的形成創造了條件。腎結石如果處理不好，也會影響腎功能。此外，還有很多腎臟病變，甚至腎癌，也和抽煙有一定的相關性，這些研究正在進行中。

日常吸煙的朋友們，要多喝水哦，利於體內毒素排出，放些茶，還有宣肺、潤喉的作用。

蘭菊桔梗茶：由蘭菊根、桔梗、玉竹、蒲公英根按一定比例搭配，代茶飲用。

蘭菊根，具有清熱解毒、利尿消腫，增強免疫力，還可以護肝排毒，改善血液循環。

桔梗，具有宣肺、祛痰、利咽、排膿等功能，有顯著祛痰作用，搭配玉竹，對咽乾舌燥有很好改善作用。

蒲公英，具有天然抗生素的美稱，能夠消除口腔炎症，有廣譜殺菌的效果，是「八大金剛」之一。四者搭配能緩解戒煙過程的不適反應。

最後朋友們，戒煙需趁早啊！

酒

一圖看懂喝酒的危害。

經常飲酒的朋友要注意保護肝臟，可以喝一些養生茶，例如大葉蒲公英茶，蒲公英具有清熱解毒、保肝利膽的作用。研究發現，蒲公英可拮抗內毒素對肝細胞的損傷，解除內毒素的毒性作用，從而保護肝臟，增強肝臟再生能力。另外，蒲公英還能預防急性肝損傷，有降低血清中穀草轉氨酶和谷丙轉氨酶的作用。由於蒲公英茶性寒涼，因此有些脾胃虛弱的人，或者需要長期服用蒲公英茶的，建議飲用經過發酵處理的蒲公英紅茶或者蒲公英根紅茶，因為經過紅茶發酵工藝處理的蒲公英紅茶，不僅味道更香濃，而且降低了蒲公英的寒性，更適合長期飲用。

鹹

目前很多研究證實，食鹽的攝入量與血壓高低有聯繫。而血壓升高是導致心腦血管疾病的主要原因。

另外超過身體需要的鹽分，會加重腎臟的負擔；越高鹽的膳食，腎臟負擔越重，導致腎臟損傷的可能性越大，「口味重」的人因此患腎臟疾病的風險越高。

流行病學調查研究很早就發現，長期高鹽飲食的人們更容易患骨質疏鬆症和腎結石等疾病，這可能是人體鈉離子代謝造成的。

吃得鹹是非常明確的胃癌因素，中式鹹魚甚至成了著名的致癌物，上了國際癌症研究機構的「黑名單」。

最新一版的美國膳食指南，每天吃用的鹽量，大約是 3.8 克，大概是一個啤酒蓋再少一點那麼多。 但值得大家注意的是，有一些食物，藏有一些「隱性鹽」，食用過多等同於「食鹽過量」。

油

這裡的「油」有三個含義。

第一個，油膩。

吃多了甜膩或香脆的糕點，容易發胖。而肥胖是癌症易發的重要危險因素之一。

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第二個，油炸。

在高溫油炸的過程中，食物容易產生致癌物質。油炸過的食物是非常香，但記得不要每次吃很多，更不要頓頓都吃。

第三個，油葷。

很多研究都證實：大量攝入豬牛羊肉等紅肉，與結直腸癌等癌症的患病風險增加有關。

此外，火腿、熏肉、培根等加工肉類，更是被劃為 1 類致癌物，意思是能明確導致癌症。

霉

提到黃曲霉毒素，大家可能不太了解是什麼東西。但如果告訴你，黃曲霉毒素被世界衛生組織劃定為1類致癌物；它的毒性是劇毒物質氰化鉀毒的10倍，砒霜的68倍；其實它就藏在你經常吃的幾種食物裡……

1.一顆花生髮霉，最好一包都扔掉

黃曲霉素最喜歡藏在發霉的食物裡，尤其是澱粉含量高的食物，花生也不例外，在高溫濕潤的環境下，最容易滋生這種致癌黴菌。

2.發苦的堅果

如果吃到變苦的瓜子、杏仁等堅果，一定要及時吐掉並且漱口。因為瓜子等堅果的苦味，正是來自霉變過程中產生的黃曲霉毒素。經常食入，會增加肝癌風險。

3.泡了好幾天的木耳

曾有這樣的新聞：浙江瑞安的一名消費者，因吃了泡了三天的黑木耳致食物中毒，導致多臟器功能衰竭，生命垂危。

4.沒洗乾淨的筷子

筷子本身並不會長黃曲黴菌，但平時用筷子吃玉米、花生等澱粉含量高的食物時，筷子裡易藏澱粉。時間長了導致霉變，而產生黃曲霉毒素。裸筷子、漆筷子，極易開裂藏食物殘渣，而產生黃曲霉毒素。

5.發霉的玉米

黃曲霉毒素，藏在發霉的食物裡，尤其是澱粉含量高的花生、玉米、豆類等食物。澱粉在高溫和潮濕的環境下，會滋生導致肝癌的黃曲霉毒素。

懶

懶能致癌？

沒錯！久坐不動的人，更容易得乳腺癌、結腸癌。不少白天懶得動的朋友，晚上卻總是晚睡。不規律的晚睡，會擾亂生物鐘，生物鐘紊亂會增加患癌風險。

燙

超過 65℃ 的熱飲，可能會損傷覆蓋在口腔和食道表面的粘膜，如此日積月累反覆刺激，可能會導致食管癌的發生。

在我國部分地區，食管癌的高發率，就可能與這種喜歡吃燙食的飲食習慣有關係。

心急吃不了熱豆腐，熱茶，熱飯，熱菜，吹涼了再吃吧，不過愛吃燙食的朋友們，你們真的不燙嘴嗎？

基因和環境，是決定是否會患癌症兩個最主要的因素。

基因是爸媽遺傳的，沒法改變。但我們可以減少甚至避免的是環境因素，不要讓壞習慣培養出了癌細胞！