各種水果的功效

大家在平時吃水果的時候，偏愛哪種呢？草莓？蘋果？還是香蕉？柚子？等你有想過這樣吃，會對你的身體有利還是有害呢。下面我為大家分析分析。

草莓

吃草莓培養耐心補充維生素。草莓屬於低矮草莖植物，生長過程中易受汙染，因此，吃之前要經過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨後用鹽水浸泡5—10分鐘，最後再用涼開水浸泡1-2分鐘。

成分含量

草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養素對生長髮育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現，草莓中的有效成分，可抑製癌腫的生長。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究業已證實，維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使腦細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

草莓

香蕉

吃香蕉保持快樂心情。吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現，抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。

膳食營養

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。味甘性寒，可清熱潤腸，促進腸胃蠕動，但脾虛泄瀉者卻不宜。根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。民間驗方更有用香蕉燉冰糖，醫治久咳；用香蕉煮酒，作為食療。近代醫學建議，用香蕉可治高血壓，因它含鉀量豐富，可平衡鈉的不良作用，並促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘，因它能促進腸胃蠕動。早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉，能夠為人體提供豐富的鉀，從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。德國研究人員表示，用香蕉可治抑鬱和情緒不安，因它能促進大腦分泌內啡化學物質。它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。

香蕉

蘋果

大家常見的蘋果每天吃少量就能預防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議，人們常吃蘋果來預防癌症，因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌症發生率。蘋果中含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證 明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，心境大有好轉，精神輕鬆愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香 味，能使人較快安靜入睡。用蘋果洗凈擠汁，每次服100毫升，每日3次，連續服用，15天為一療程，蘋果具有降低膽固醇含量的作用。

蘋果

柚子

１、助消化
柚子中富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，對於食積不化或者胸隔脹滿、噯氣不暢，食不下咽等癥狀，有一定的改善作用。
２、清燥熱
柚子性寒，可清燥熱，也能清肺、清胃腸；因此吃柚子對於平日燥熱食品吃得過多，或者吸煙酗酒導致的肺胃積熱、口臭、咽乾、乾咳、大便燥結，有明顯改善作用。化痰止咳３柚子具有理氣化痰的功效，秋季乾燥，易患燥咳，食用柚子可止咳平喘，化痰清肺。此外，柚子對慢性支氣管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
３、美容護膚
柚子富含維生素Ｃ，多補充維生素Ｃ可保持皮膚彈性、防止皺紋、抑製黑色素形成，常吃富含維Ｃ和膳食纖維的柚子，可加速機體排毒，養顏護膚。
４、減肥瘦身
柚子中還含有豐富的果酸等，能夠幫助刺激胃腸粘膜，影響營養物質的吸收，幫助降低肥胖人士的亢性食慾。柚子還含有特殊的氨基酸能夠幫助抑製身體胰島素的分泌，抑製血糖在肝臟轉運站化為脂肪，經常吃柚子能夠幫助減肥瘦身。
５、解酒醒酒
吃柚子能夠幫助醒酒解酒。柚子的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之後，將柚子去皮之後去皮榨汁後加入溫開水飲用能夠幫助促進體內酒精分解排出體外，從而達到醒酒解酒的目的。調節情緒。

柚子