小心「蟲從口入」, 6種食物藏著寄生蟲

其實很多食物吃起來很美味，但是卻隱藏著巨大的健康隱患，比如食物中藏著的寄生蟲。今天小編為告訴大家盤點一下最易長寄生蟲的6種食物。

荸薺、菱角——薑片蟲：寄生蟲的宿主並不只限於動物身上，有一種叫薑片蟲的寄生蟲傳染的媒介主要是水生植物的根塊和莖。建議盡量不生吃菱角、荸薺、蓮藕等水生植物。

牛蛙（田雞）——裂頭蚴：被人吃到肚子裡的裂頭蚴，會穿腸破壁到處晃悠，或鑽進內臟，或跑到皮下，或潛入大腦，造成神經系統的病變。

生魚片——肝吸蟲、異尖線吸蟲：很多人覺得生魚片用醬料和醋拌過，就能殺死其中的寄生蟲，可以放心食用。但事實上一般的調味品，如醬油、醋、芥末、酒精、蒜泥等都很難殺死它們。所以還是少吃為好。

醉蝦醉蟹——肺吸蟲：蝦蟹體內容易寄生肺吸蟲囊蚴。若吃了未煮熟的蝦蟹，肺吸蟲就會進入人體內，寄生在肺部，不但會引起咳嗽、咯血，還會侵入腦部和其他器官，引起更嚴重的後果。

帶血豬牛排——絛蟲：吃帶血的豬牛排容易將豬和牛體內的絛蟲卵吃進體內，絛蟲卵進入人體腸道內會發育為成蟲，吸附在腸壁，並不斷生出新節片，連綿可長達丈余。患者會出現腹痛、腹瀉、消化異常、肛癢、乏力和消瘦等癥狀。因此最好吃全熟的。

肥羊肥牛——弓形蟲：提醒大家，涮火鍋時各類肉製品要煮熟，等雞肉、魚肉變成白色，豬牛羊肉完全變成淺褐色，蝦蟹變成橙紅色並確保殼內的蝦蟹熟透後再吃！

看了這麼多相信大家也了解到了怎麼避免「蟲從口入」，那就是一定要煮熟了再吃！

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