一把能煮出泉水的京都鐵壺

鐵壺，日本的名門世家中往往都會有一把，來作為傳給長子的傳家寶。近幾年，知名堂號鐵壺也成為當代藏家的新關注重心。

無論作為日用器，還是欣賞器，鐵壺在快節奏的今天依舊常青，自是有其道理。

·置於茶席，可獲得接近山泉水質的水泡茶。

·作為藏品，它有強勁前途,升值空間大有可期。

鐵壺中的日本風貌

唐朝盛行煮茶，彼時流行的煮茶器則是鐵釜。在倭族遣唐使進行文化交流的過程中，經由同行的日本僧人傳至日本，並將茶道與茶文化灑遍全島。

劉松年 《攆茶圖》

所用燒水器具為鐵壺原型

而鐵壺中，則書寫著日本鐵壺中書寫著半部茶道史。江戶時期，隨著茶道的盛行，誕生出諸多名噪一時的鐵壺堂口與釜師。

日本鐵壺分為【南部鐵壺】和【京都鐵壺】兩大派系。

其中南部壺是尋常人家的日用品，配以鐵蓋子。而京都鐵壺除了日常的煮水泡茶，更兼顧收藏價值，經常做為幕府大名之間饋贈的禮品，以及名門宴客茶道中使用的茶道器具之一。

繪畫中日本貴族所使用的鐵壺

自鐵壺誕生至今的三百多年中，經歷時代動蕩存活至今的堂號，無異於經歷了一場文化的“大逃殺”。

京都鐵壺

舊金山亞洲藝術博物館

現今依舊具有鮮活生命力的老堂號不足昭和的五分之一。且多於私人藏家之手，只有少數流入拍賣與博物館，因而造成了老堂號鐵壺的嚴重溢價。

起源於江戶的傳世堂口——金清堂

作為傳家寶的存在，自應出於名門。本系列鐵壺出自京都鐵壺的老堂口【金清堂】。

金清堂老鐵壺

台灣藏家私人收藏

【金清堂】與四大名堂的鐵壺鑄造世家【金壽堂】一脈同源。

在京都鐵壺中，“金字頭”堂號除了做鐵壺 ，往往還兼備做金工的技術，“金”字堂代表京都傳統金屬藝術品的一流手工藝。

而本系列鐵壺的堂號【金清堂】，誕生於江戶幕末時期，是鐵壺百家爭鳴期留下來的古老堂號，橫跨自嘉永到平成十個年號，至今依舊生機盎然。而自江戶存活至今的名鐵壺堂號，不超過十個。

台灣學者歷時數年研究日本鐵壺所著《鐵壺全集》，整理了現存有收藏與藝術鑒賞價值的日本鐵壺知名老堂號，其中便有【金清堂】，而此著作，是業內號稱鐵壺聖經的存在。

《日本鐵壺全集》 & 金清堂京都老鋪

鐵壺的初相：富士筋紋壺

富士尾垂形鐵瓶

初代畠 春齋製

這個以富士山為原型的壺形,出自禦釜師初代目 畠 春齋之手，這個古老的堂號傳到今日已是第十七代。獨特的家族式筋紋設計和幾何式美學素養，是畠春齋鐵壺作品的風格特點。

《神奈川衝浪裡》& 金清堂富士筋紋壺

而彼時的富士山器型，作為八大鐵壺經典器型沿襲至今日。在浮世繪《神奈川衝浪裡》中，激蕩的海浪與遠處巍然佇立的富士山一靜一動，是和風之美的標誌性符號。

菊瓣紋 禦釜器特有

本場鐵壺筋紋的紋形是禦釜器所特有的菊瓣紋，菊花是日本皇室的代表花型，古時日本百姓是不允許使用菊花圖案的，只有皇室才能使用。皇室族徽為“十六瓣八重表菊紋”，同時,這也是日本的國徽。

菊筋霰紋

此外，還有形製雅俊的菊筋霰紋型，霰點精致勻稱的遍布壺身，在模具製作上，對釜師的布局能力和耐心都是莫大的考驗。配以菊瓣筋紋，俊逸而具有力量感。

銅鈕蓋

配以精致的銅鈕蓋，與壺身形成顏色反差。銅蓋在日本也被稱為“唐金蓋”，銅在江戶時期的價格遠遠高於鐵，擁有一把唐金蓋的京都鐵壺，成了名人貴族彰顯財力的方式。

和田玉鈕

擇溫潤細膩，恰倒好處的和田玉玉精工雕花，　太透，就沒有了和田玉的美感，不透便會沉悶。取料來自南疆昆侖山脈5000米海拔秘境，古書中或稱昆侖為墟，它是“萬山之宗”，“龍脈之祖”。采於昆侖山的羊脂和田玉，酥油瑩澤不似凡物。

劍格壺墊

本系列另含刀格壺墊，樣式取自武士刀製刀世家，甲冑師春田氏所製的，錦菊紋樣與菊瓣筋紋的鐵壺外壁遙相呼應。菊與刀也成了日本文化的代表，恬淡而殘忍，絢麗而尚武。