綏陽小關村：金銀花枝俏

深秋時節,綏陽縣小關鄉小關村的金銀花雖已過了收穫的旺季,但一簇簇綠色花藤上仍還有不少黃白花朵漸次綻放,散發出縷縷清香。

「金銀花,金銀花,金銀花裡有金銀。」這是小關村裡流行的脫口說,無論老幼都知道。

金銀花這昔日長於山坡林間的中藥材是如何在這個村紮下根來,形成產業的呢?

「老闆,今年你訂購的金銀花都到貨了,明年的你打不打算提前訂貨?」田埂上,小關村簸箕台組村民唐仁明正在和客商談生意。「我們村的金銀花品質好,市場接受度高,有不少客商都提前一年先預訂。」

今年小關村的金銀花品質好,每斤鮮花的市場收購價比去年漲了2元,達到7元多,唐仁明家7.5畝金銀花賣出了4萬多元的好價錢。小關村村民很早就發現了金銀花的藥用價值。「祖輩口口相傳,這個花曬乾後夏天泡水喝特別消暑。」　　唐仁明回憶道。「我還是小孩的時候就跟著大人去採花。」不少村民發現金銀花清熱解毒的功效後,慢慢將其移栽到自家院子附近,便於採摘。

改革開放後,金銀花也逐漸走出村落,讓更多人認識到了它的經濟價值。「有的村民趕場天把曬乾的金銀花拿去賣,賣的價錢還可以,就琢磨著能不能多挖一些到地裡種上。」唐仁明說。

2006年,綏陽縣委、縣政府通過調研後,決定將金銀花作為特色產業發展,並提出大面積種植金銀花。小關村也是從這一年開始種植金銀花。「幾乎家家戶戶都種了,但是種植區域比較零散,面積也不大,因為每家每戶種植技術有高有低,品質也參差不齊。」

綏陽縣於2011年制定並頒布實施了《灰氈毛忍冬栽培及採收加工技術規程》、《綏陽金銀花》和《綏陽金銀花茶》3個地方標準。

由於政府引導得當,金銀花產業發展持續向好,2013年,綏陽獲批「中國金銀花之鄉」稱號,同年獲得國家地理標誌產品保護並向歐盟公布,小關金銀花山區特色農業示範區納入全省「5個100工程」建設範圍,小關鄉銀花村獲得農業部頒發「一村一品」示範村稱號。

「那幾年,我們實實在在嘗到了種植金銀花的甜頭,村裡也掀起了栽種金銀花的熱潮,村裡幾乎所有的土地都種上了金銀花。」唐仁明說。

然而,正當村民們滿心歡喜地把「籌碼」都押在金銀花產業上時,火熱的市場卻開始出現走低,10元1斤的乾花價格讓村民不僅賺不了錢,甚至還虧本,昔日熱鬧的花田又安靜下來,村民又開始外出務工,大片大片的金銀花再次成為無人看管的野花。

「來之前就知道小關是綏陽金銀花的主產區,但是來了才發現,花期時段竟沒有人採摘,還有村民要將地裡的金銀花藤鏟掉,看著都讓人心痛。」2015年3月,小關鄉黨委書記陳遠勝剛到鄉裡就職,來到小關村後,眼前的一幕幕讓他疑惑又感傷。

「這麼好的產業基礎,金銀花產業必須重新抓起來。」陳遠勝下定決心。同年,小關鄉開始提出改進加工工藝,讓金銀花從單一的種植走向加工、包裝、銷售等多元化的發展。

這讓小關村再次迎來了發展的機遇,1.6萬畝的金銀花也煥發新生。

隨後的三年,小關的金銀花產業不斷發展。今年,小關村1109戶村民中有95%以上的人從事金銀花工作,1.6萬畝金銀花通過精耕細作,年產金銀花乾花400噸,產值逾3000餘萬元。

種植規模上來了,加工工藝也隨著跟進。

「以前村裡人加工金銀花只能用傳統的方法,太陽曬、煤火烤、硫黃熏,但是這些方法加工出來的成品金銀花不僅品質不好,數量也上不去。」綏陽縣農牧局副局長、縣銀花辦主任何華告訴記者。

想要跟上發展,就得不斷創新。

在鄉政府引導下,5家金銀花加工廠拔地而起,每到收穫季,加工廠全部24小時開工,各式各樣的殺青烘乾機械轉個不停,工人加班加點對新採收的鮮花進行殺青等處理,一條龍的生產模式讓金銀花在該村實現種植、收購、加工、銷售一體化。

金銀花種植技術的提質和金銀花加工水準的更新,讓小關金銀花品質更好,市場認可度明顯增強。2017年,許多湖南客商慕名而來收購小關金銀花,而今年,小關金銀花已經闖進了四川、廣州、廣西等地市場。

「小關村就是綏陽金銀花產業發展的縮影。」何華說。

走出小關村,這一朵朵從大山而來的金銀花已經走上了更廣闊的市場。該縣與省科技廳、貴州百靈集團、遵義醫學院等科研院校簽訂了戰略合作協定,擬研發以金銀花為原料的食品飲料、日化產品等70多個項目。目前,主要開發的產品有金銀花花茶、金銀花紅茶、金銀花葉茶、金銀花綠茶、金銀花五彩花茶、金銀花雞蛋糕等20多個品種。綏陽縣10.5萬畝的金銀花今年產乾花1800噸,總產值約1.4億元。

金銀花實實在在變成了群眾的致富花,大家愛花種花,在金銀花裡淘出了真金白銀。