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智利最古老的酒莊,世界最暢銷的葡萄酒

在歐洲大陸上,有我們葡萄酒的舊世界,他們的產區理念影響了全世界,所以後來的新世界美國、澳大利亞、紐西蘭、智利、南非等都推行產區理念。中國是個葡萄酒的新興大市場,國內葡萄酒的產量差不多能滿足市場一半的需求,另一半靠進口,舊世界的葡萄酒往往富有個性,中國剛開始接受葡萄酒的人群不太習慣這個豐富的個性,他們喜歡大眾口味,於是新世界物美價廉的葡萄酒成為中國市場的主要選擇。今天藍裕文化酒莊規劃設計部門為大家帶來智利的聖地亞哥(Santiago)的產區介紹。希望通過這些風土的了解,能讓大家更好的了解葡萄酒的歷史文化和行銷購買,當然也是各位旅遊愛好者的首選之地。

聖地亞哥大區

聖地亞哥這座首都城市鄰近許多智利頂級的葡萄酒產區,如距離最近的邁坡谷(Maipo Valley)、最早開放葡萄酒旅遊路線的空加瓜谷(Colchagua Valley)、盛產白葡萄酒的卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley),以及北部的阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)。

一、邁坡谷

邁坡谷坐落在聖地亞哥南部,是附近最出名的葡萄酒產區之一,被稱為“智利葡萄酒誕生的搖籃”。對於那些趕時間的遊客而言,這裡無疑是最好的選擇。

邁坡谷產區為典型的地中海氣候,這裡出產的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒被認為是智利最好的紅葡萄酒。每年的四月為邁坡谷葡萄采收季,三月下旬左右,來此遊覽的遊客就可以看到一串串飽滿的葡萄掛在枝頭,在微風吹拂下呈現出誘人的色澤。

  去產區旅遊,當然少不了拜訪幾個酒莊啦。那麽,在邁坡谷有什麽值得一覽的酒莊呢?

酋長酒莊(Vina El Principal)

位於上邁波谷產區安第斯山(Andes Mountains)山腳的酋長酒莊,由法國波爾多(Bordeaux)聖埃美隆產區(Saint Emillion)一級酒莊柏菲酒莊(Chateau Pavie)的前任莊主,著名的法國釀酒師讓·保爾·瓦雷特(Jean Paul Valette)創建。該酒莊是邁坡谷海拔最高的酒莊,如果你開車去拜訪酒莊,還可以盡情地欣賞邁坡谷的葡萄園風情。

參觀酋長酒莊必須提前預約。到達之後,你可以在酒莊工作人員的引導下參觀酒莊的釀酒間和酒窖,還可以去葡萄園品嚐剛摘下來的葡萄。不過,最美的享受當然是在品酒室啦!一杯杯美酒被倒在杯子裡,呈現在遊客面前,散發著誘人的酒香。

乾露酒莊(Concha y Toro)

到了邁坡谷,怎麽能不去參觀一下世界著名的乾露酒莊呢?乾露酒莊不僅是整個拉丁美洲最大的葡萄酒業集團,同時也是智利最古老的酒莊之一。這裡不僅有美酒,還有美景,更有古老的傳說:乾露酒莊有一個“魔鬼的酒窖”,據說這裡曾由魔鬼看守,防止偷盜。乾露酒莊還因此創立了被稱為“魔鬼的赤霞珠”的“紅魔鬼(Casillero del Diablo)”系列葡萄酒,該系列葡萄酒暢銷全球,深受消費者喜愛。

魔鬼的酒窖

乾露酒莊為了方便遊客遊覽,從早上10點至下午5點,每隔20分鐘就會有西班牙語、葡萄牙語或者英語的旅遊線路,還有專門的工作人員耐心地帶領遊客參觀葡萄園、莊園及酒窖等,服務十分貼心。不過,大家在去之前記得提前預約哦!

二、卡薩布蘭卡谷

比起邁坡谷,卡薩布蘭卡谷的氣候較為涼爽,此處生產的葡萄酒也以清新脆爽的霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒為主,還有些精致的黑皮諾(Pinot Noir)。

  作為智利近年來發展最快的葡萄酒產區,卡薩布蘭卡谷秀美的景色以及優秀的精品酒莊吸引著許多遊客前來觀光。每年的九月至次年的六月是該地區的最佳遊覽時期。

瑪德帝克酒莊(Matetic)

瑪德帝克酒莊是卡薩布蘭卡產區知名的酒莊之一,酒莊風景秀美,設施完善,適合拖家帶口的葡萄酒愛好者們遊覽。和家人一起去葡萄園裡摘葡萄、逗逗酒莊那些萌萌的動物,或者只是單純地坐在草坪上給自己斟上一杯清爽的霞多麗白葡萄酒,享受南美純淨的天空,都是不可多得的享受。

三、阿空加瓜谷

阿空加瓜谷位於聖地亞哥北部,距離聖地亞哥約65公里,大約需要一個小時的路程。這裡氣候乾燥,所以你可以看到長在葡萄地裡的仙人掌。海拔6,956米的阿空加瓜山(Mt. Aconcagua)山頂終年積雪,為該產區的葡萄藤提供了源源不斷的水源。該產區佔優勢的葡萄品種為赤霞珠、佳美娜(Carmenere)和西拉(Syrah)。

伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)

智利名莊伊拉蘇酒莊釀造的葡萄酒在2004年的柏林品酒會(Berlin Tasting)上擊敗了眾多法國名莊,一舉成名。目前,該酒莊是阿空加瓜谷最大的酒莊之一,也為遊客設計了不同的旅遊套餐,例如喜歡葡萄酒的遊客可以聽到智利葡萄酒的歷史及酒莊歷史,參觀酒窖和葡萄園;喜歡美食的遊客可以選擇美酒美食套餐,嘗嘗酒莊專為搭配美酒而設計的可口佳肴。

四、空加瓜谷

空加瓜谷是距離聖地亞哥最遠的一個產區,約有180公里,開車需三小時左右。空加瓜谷地理位置偏南,受太平洋影響較大,屬於地中海氣候。這裡出產的赤霞珠、佳美娜、西拉和馬爾貝克(Malbec)葡萄酒醇厚誘人,倍受讚譽。

蒙特斯酒莊(Montes Wines)

蒙特斯酒莊是智利五大葡萄酒出口商之一,其出產的葡萄酒品質上乘,被認為是智利葡萄酒品質的標誌。該酒莊的酒標圖案為一位手持葡萄的天使,酒莊的酒窖中也安置著一尊天使的雕像,因而該酒莊也有“天使之域”的美稱。看看這迷人的風景,我想,天使也會忍不住駐足的吧!

藍裕文化

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