一個人吃飯，我也覺得很快樂

滾圓的落日快掉進大山的口袋，被樹陰攏的一樓小院已曬不到夕陽。老楊伯將院裡的鐵藝桌用抹布拭乾淨，托盤端出飯菜，排兵布陣一般一碗碗擺好，又擺上插了一年蓬的玻璃瓶——也不定，有時候會是豔黃的蒿子花，沒有花的時候，狗尾巴草也上台面。它們像尊貴的座上賓，被邀請晚餐。安頓好飯桌，老楊伯除掉身上的圍裙和袖套，悠悠然坐下，嘴裡念叨一句，老太婆，我開始吃飯咯。舉箸開動的一刹那，像完成一個鄭重的儀式。然後細嚼慢咽他的晚餐。炒莧菜或豆瓣蒜苗，茶碗蒸，家常便飯裡，將溫暖的煙火氣息送向四鄰。

看老楊伯一人晚餐，仿佛欣賞夕陽下美好一景。

老楊伯的老伴，是去年過世的。臨走握住老楊伯的手很不放心叮囑，以後一個人要好好吃飯。平時早、中飯，老楊伯會跟一些老夥伴去小區邊的市民中心食堂吃，晚上他就自己做。有一天，我偶遇老楊伯，忍不住對他說，我經常在樓上看你吃飯，好享受的樣子。他很認真地回，我這樣好好吃飯，老太婆在那邊也就不擔心了。老楊伯每天在履行對愛人的承諾，圓融自己的世界。一人餐，不空寂。

在阿姆斯特丹有家叫Eenmaal餐館，意思就是一人餐。顧名思義，這個餐館隻接待單人用餐。寬敞簡約的餐廳裡，一人一席，沒有相談甚歡和觥籌交錯，只有刀叉碗碟的聲音。每個用餐人像一座孤獨的島嶼，每個島嶼都生長著自己的喜歡。不用顧慮對方胃口如何，自己吃相好不好；不說話怕冷場，說多了有礙衛生。一人餐，可以純粹享受與食物間祛除雜念的短暫專注，在專注裡，頓悟嘈雜的人類氣息中稀貴的質樸和簡單。如果身邊有這樣的餐廳，我肯定會光顧。

一人餐，不是孤獨，是豐盈。

工作日，我有時刻意避開與同事一起吃飯。晚去半小時，部門食堂就剩燒飯師傅們在用餐了。打開手機中的“喜馬拉雅”，選上喜歡的文章，或點開“蝦米播放器”中的音樂，戴上耳機佐我的午餐。有時候肚子不太餓，氣象又很適合散步，科室的小夥伴們，都知道我會出門吃“陽光套餐”。所謂的“陽光套餐”，就是打包一份鮮榨果汁、三明治，去戶外吃。到公園隨便尋把椅子坐下，石榴花開得像一團松開的絲巾，鬱鬱蒼蒼的梧桐、黛綠的遠山很清涼眼目。嘴裡細細嚼，順便把陽光清風的元氣也一並吞咽，讓肚子和心靈都得到了滿足。

“陽光套餐”最美的滋味就是與自然相洽。好萊塢巨星基努·裡維斯也鍾情這一味。這個貝弗利餐廳留有專屬位子的人，經常選擇在公園長椅享受午餐，吃光手裡的三明治，還意猶未盡地直接舔舔手指。隨意的樣子，比酒店裡吃完用餐巾文雅抹抹，更誘人。（王征宇）