一分鐘買茶指南：你買的茶葉會過期嗎？

其實，茶葉上面會標示保存期限，這是國家對食品外包裝文字的要求，所有食品包裝上必須得寫生產日期，有效期，保存期限等。

那麽茶葉本身究竟有沒有保存期限呢？

哪些茶葉適合長期存放呢？我們一起來了解一下吧！

紅茶

紅茶屬於發酵茶，陳化變質速度較慢，易貯藏。散裝紅茶的保存期限，一般是18個月，一般袋裝紅茶保存期限是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。但存放時要避開光照、高溫及有異味的物品。

綠茶

越新鮮的綠茶滋味越好。實驗表明，在常溫和有光照的環境中，綠茶中的葉綠素會被很快分解，氨基酸會被降解，茶葉鮮味會散失，所以綠茶是不適合長期儲存的，應趁新鮮的時候喝。

如果想存綠茶的話，您可以將綠茶密封之後放冰箱避光保存，大概能存放12個月左右，但茶香就不如新茶那樣濃烈了。

黃茶

黃茶屬於輕發酵茶，保存期限較短，大概為1到2年左右，散茶一般新茶放置一兩個月品飲效果更好。但是散茶存儲不當極容易被氧化使得茶湯變色，茶味出現酸澀味。

白茶

白茶屬於微發酵茶，它有“一年茶，三年藥，七年寶”的說法，由此可見白茶是可以長期保存的，並且隨著年份越來越久，白茶會變得越來越醇厚。但是白茶要密封避光低溫保存，不然會散失其中的水分或使茶葉變得潮濕。

青茶

一般來說，密封保存的青茶能保存12個月左右甚至更久，但是茶香會慢慢消減，而喝青茶注重香氣，所以青茶是不太適合長期存放的。另外青茶在製作時要經過焙火處理，新茶剛製作出來，火氣較大。買了新茶的茶友，您可以將茶放置2個月左右，等火氣退卻以後再喝，這樣茶的口感和滋味會更佳。

黑茶

黑茶屬於後發酵茶，能存放較長時間，但存放時要注意通風乾燥，不能跟有異味的東西放在一起。

普洱茶

普洱茶有越陳越香的說法，原料好，製作工藝好的普洱茶存放得當的話，是可以越陳越香的。

普洱茶是時間的饋贈，在存放過程中會慢慢變得甘甜，醇厚。但存放時間過長的普洱茶，茶味會逐漸變淡，這時候的陳普其實收藏價值會大於品飲價值。

茶的種類不一樣，包裝和存放方式也會影響茶的保存期限。通常，密封包裝的茶葉保存期限會更長一點，散裝茶葉保存期限就相對較短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣茶葉容易喪失茶味，比較容易變質。

同時不同茶類的存放方式會有點不一樣，比如綠茶能放冰箱儲存，但普洱茶就不適合放冰箱了，普洱茶要存放在通風乾燥無異味的環境中，大家一定要注意，不要弄錯了哦。