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在同行界的一片質疑聲中,他靠什麽做到年銷售3000萬?

歸毛頭是浙江省德清縣雙橋村人,從小家境貧寒,初中畢業後輟學在家務農,1992年歸毛頭偶然發現當地有人賣青蝦,價格30多元一斤。當時沒有人規模養殖青蝦,市場上都是野生的,歸毛頭覺得這是個難得的商機,於是承包了6畝水田,去河裡撈了野生青蝦開始養殖。(來自耕心公社)

2個多月的摸索,繁育出100多萬尾的青蝦苗,他把蝦苗分給農戶養殖,到2002年,全縣青蝦養殖面積達10萬畝。歸毛頭成了當地青蝦規模養殖第一人,10年賺了200多萬元。隨著養殖青蝦的人越來越多,市場開始出現滑坡。歸毛頭這時發現當地有人賣罕見的白魚。(來自耕心公社)

回來後歸毛頭把白魚和青蝦放在同一水池裡養,都知道白魚和青蝦是天敵,為什麽他要這麽做呢?原來每年春季轉暖時,青蝦開始大量繁殖,蝦苗開始和大蝦搶食飼料,導致大蝦長不好,小蝦長不大。白魚吃掉部分蝦苗,提升自身的品質,大蝦品質也能提高,還能節約成本和養殖空間。(來自耕心公社)

白魚一年半就能出欄,歸毛頭的每畝水田有3000條白魚苗,當把青蝦全部撈出後,這時就變成給白魚喂飼料。歸毛頭從廣東買來黃顙魚專門“教”白魚吃飼料。黃顙魚生性活躍,喜愛搶食,白魚出於本能也會跟著搶食飼料。歸毛頭將養大的黃顙魚以一斤20多元銷售到廣東,每畝收益2萬元。(來自耕心公社)

如今白魚和黃顙魚套養的經驗也是經歷過淒慘的教訓才得來的,2008年5月的一天,歸毛頭接到電話,說水田裡70%的白魚都死掉了,當時為了擴大白魚養殖規模,他把那些年賣掉青蝦的錢全都投了進去,結果全都打了水漂。死魚死蝦清理不乾淨,歸毛頭又請來了“清潔工”。(來自耕心公社)

水池裡的死魚死蝦會傳染病菌,歸毛頭在水池裡套養了甲魚,每畝150條,來清理池中的死魚,同時還套養了白鰱,來清理水面的浮遊植物。這種魚、鱉、蝦混養模式既科學,效益又好。2010年,歸毛頭抵押了房子貸款100萬擴建養殖場,擴建後產量大增,但靠水產一條銷路根本賣不完。(來自耕心公社)

2011年,歸毛頭在水產市場碰到了杭州一位酒店的採購員,回來拿了幾條自己養的甲魚找到他,很快達成合作,以220元一斤的價格向酒店供貨,而且自己的白魚、青蝦、黃顙魚也陸續進入採購名單。如今,已經有14家大酒店和他合作,專門供應他的水產品。(來自耕心公社)

2015年偶然一次機會,歸毛頭碰到了經營連鎖商超的吳文寬,第一次洽談歸毛頭就碰了一鼻子灰;第二次,歸毛頭邀請吳文寬來養殖場參觀,由於說話語無倫次,再次被吳文寬拒絕;2016年春節前後,歸毛頭把規劃寫成文案,第三次找到吳文寬,終於用真誠打動了他。(來自耕心公社)

吳文寬同意和歸毛頭合作,讓他的甲魚進入杭州的高端超市,一斤賣到580元。歸毛頭每畝池田的甲魚、白魚、青蝦、白鰱等共計能賣到8萬多元,2017年銷售額達3000萬元。水產創業30年,歸毛頭很享受養殖水產帶給他的快樂。(本文來自耕心公社)

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