喝優酪乳這8個誤區要當心

喝優酪乳可以幫助我們人體補充蛋白質、鈣、益生菌等，這些可以維持我們的腸道健康，促進骨骼發育。

不久前還有研究表明，飯前喝優酪乳可以有助於減輕炎症和高血壓，保護人體健康。

對乳糖不耐症的人群（喝牛奶腹瀉的人群），喝優酪乳會大大降低乳糖不耐的情況。

可是喝優酪乳也有不少誤區，這8個常見誤區你中招了嗎？

1.優酪乳比牛奶營養

說優酪乳比牛奶營養完全沒有道理。

因為優酪乳是牛奶「變的」，基礎的營養成分都是大同小異，鈣含量和蛋白質含量都相差無幾。

優酪乳優勝的地方在於口感的濃稠，比牛奶更易消化，且含有利於腸道健康的益生菌，適合乳糖不耐症人群。

2.喝優酪乳不長胖

真是圖樣圖森破，太傻太年輕。

優酪乳的熱量和糖的含量其實要比牛奶高，特別是「風味發酵乳」更是。

優酪乳好喝的一部分原因就在於這些調味的增稠劑和甜味劑，可見優酪乳的糖量可是不低的哦。

健身期間還是推薦喝牛奶，補充鈣和蛋白質，減少優酪乳多餘的熱量。

3.優酪乳飲料和優酪乳一樣

我們經常可以看到乳酸菌飲料，酸性乳飲料，它們並不能和優酪乳比。

優酪乳飲料中即使含有益生菌，但是其「奶」的含量很低，營養隻佔優酪乳的1/3。

所以優酪乳飲料遠遠比不上優酪乳健康。

4.優酪乳不能加熱

有人覺得優酪乳一加熱就會變質，過期不能喝了。

其實優酪乳冷藏是為了保證新鮮，在喝的時候是可以加熱的。

雖然不要像牛奶一樣加熱到滾燙，優酪乳只需要溫熱即可。

溫熱的優酪乳中乳酸菌的活性增加，有益於健康。

5.優酪乳多多益善

優酪乳雖好，但並不是喝的越多越好。

許多優酪乳中熱量高，喝多了可能會長胖。

而對於消化而言，喝了太多的優酪乳可能會導致胃酸分泌過多，食欲不振的情況。

6.優酪乳任意時候喝

喝優酪乳適合的時間是餐後1~2小時。

這時胃液中的環境最適合乳酸菌的活性，助於腸道健康。

空腹時也能喝優酪乳，但是胃液中的PH值不利於乳酸菌的活性，所以不推薦空腹喝。

7.優酪乳誰都能喝

優酪乳像牛奶一樣是大眾食品，但是也有一部分人群需要當心。

比如未到1周歲的寶寶，糖尿病患者、膽囊炎患者、胰腺炎患者等。

這些人群不宜喝優酪乳，這與脂肪還有糖分有關。

8.優酪乳可以百搭

之前網上有謠傳不能與火腿腸、培根等肉類同食，說會產生致癌物。

其實優酪乳是可以與這些食物同食的，也沒有危害。

優酪乳真正不宜一起吃的是藥物。

因為有的藥物的特殊屬性，優酪乳與之同服會影響藥物的發揮，甚至會產生毒性。