現在，很多的人對於幽門螺旋桿菌不清楚，導致應對時很盲目，其實幽門螺桿菌感染是慢性活動性胃炎、吸收性潰瘍、胃黏膜相關淋巴組織(MALT)淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。1994年全球衛生部門/國際癌症調查機構(WHO/IARC) 將幽門螺桿菌定為Ⅰ類致癌原。而我們國家幽門螺桿菌的平均感染率達60%。
身體感染幽門螺旋桿菌的信號：
當代人進食不規律、加班通宵，免不了身體發出抗議的信號。胃痛、腹脹、泛酸、噯氣、口臭已是許多市民常常遇到的情況，通常大家歸結為上火、無規律進食等原因，其實除以上因素外，市民應注意是否為幽門螺桿菌感染，檢查感染值數。現代人生活節奏快，很少有人去關注自己的胃是否健康，經常是飢一頓飽一頓，一旦感染幽門螺桿菌，腸胃也容易出現問題。幽門螺桿菌病是一種螺旋形、微厭氧、對生長條件要求十分苛刻的細菌。
人的胃可以分泌胃酸，它能幫助我們消化食物。胃酸的主要成分是鹽酸，對人體細胞有很強的腐蝕作用，因此胃粘膜就分泌出一層鹼性黏液附著在其表面，用來中和多餘的胃酸，起到保護胃粘膜的作用。而幽門螺旋桿菌也害怕胃酸的腐蝕，所以它就藏在胃粘膜和鹼性粘液層之間，以逃避胃酸的「追殺」；同時幽門螺桿菌還產生一種叫脲酶的物質，這種物質產生鹼性物質——氨，來抵抗胃酸的侵襲；另外Hp還會產生空泡毒素，這種物質可以直接導致胃粘膜細胞的死亡。
對胃部造成的傷害也非常大，如果不能及時引起重視可能導致胃潰瘍、胃炎。 飲食結構缺少合理搭配,生活又無正常規律,讓外面的寒邪得以入侵,陰陽失去平衡,膽囊受此影響收縮功能下降,膽汁減 少,食物停留過久,就會導致胃的負擔加大,刺激胃酸不停分泌,繼而產生脹氣,氣往上行,出現老想打嗝,犯困等情況,膽 不好在右腹肋骨邊緣處隱隱不舒服,自己會感覺到,根在膽
中醫認為，調理胃病是一個很長期的過程，平時不妨吃點養胃護胃食物，對胃病可以起到很好的防治功效。
寒氣容易入侵體內,導致人體內寒邪入侵,膽囊收縮功能下降,膽汁代謝減少,就會讓部分膽汁與毒素滯留肝內,不能充分 通過膽囊排空,影響肝臟的正常的宣洩,所以膽紅素會出現指標異常,膽不好會使得膽汁逆行入胃與胃酸作用對胃黏膜屏 障產生破壞,形成腸胃不好的情況,下面下不去,上面下不來,所以會表現方面。膽很重要 在人的體內皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過久，幽門螺桿菌就會得以繁衍生息，通過調理膽，才能讓菌群恢復正常。
胃是人體重要的消化器官，它對食物的貯藏和消化都有著很大的作用。但是，近幾年據數據統計，胃病已經被譽為「流行病之一」，得胃病的人越來越多。那麼，我們應該如何保養好腸胃，遠離胃病的困擾呢？
1、樹榮苦菜湯：
製作方法：取乾樹榮苦菜15克，加水1000ml，放在鍋裡一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開後，調小火煮3-5分鐘，煮好後取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其餘放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用，以前人們會用其充饑當飯吃。
我國民間自古就有食用苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺」。明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。
2、鯇魚薑片湯：
製作方法;1、取鯇魚100克，薑片適量，洗凈備用；2、鍋中放入清水，加入鯇魚薑片以及佐料，煮沸40分鐘，後憋悶10分鐘，即可出鍋食用。
鯇魚性溫，入胃經，其中含有豐富的蛋白質和脂肪等元素，具有暖胃和中、消食補虛的作用；薑片性熱，其中含有大量的礦物質等元素，具有溫中散寒、清胃排毒的作用，經常食用鯇魚薑片湯，加速血液循環，及時排出胃部堆積的毒素廢物，滅菌消炎，保護胃細胞的健康。
3、黃芪豬肚湯：
製作方法：1、黃芪10克，豬肚100克，洗凈放著；2、在鍋中放入黃芪豬肚，加入適量清水，煮沸40分鐘內，後小火熬20分鐘，可出鍋食用。
黃芪性溫，含有多種微量元素，具有增強免疫，祛濕排毒的作用；豬肚性溫，含有維生素等營養成分，具有健脾胃、補虛損的作用，和黃芪一起喝，可以補充胃部氣血，促進消化吸收，提高胃細胞的活性，有利於胃細胞的健康，使得胃細胞一天天變好。
3、雞內金糯米湯：
製作方法：1、雞內金20克，糯米100克，洗凈備用；2、鍋裡放入雞內金和糯米以及適量清水，熬煮40分鐘左右，即可出鍋食用。
雞內金歸胃經，含有優質蛋白和礦物質等營養成分，具有消食健胃、祛濕益氣的作用；糯米含有豐富的纖維素等營養物質，具有補虛補血、健胃消食的作用，多喝雞內金糯米湯，可以促進腸胃蠕動，及時消化食物，緩解胃部負擔，保護胃部健康。
養胃也是需要三分調，七分養，更多的是靠平時的調養，多吃些清淡食物，多食用蔬菜水果，盡量避免過甜過油的食物進入胃中，加重胃細胞的負擔，降低胃部血液循環速度，不利於保護胃細胞的健康，不適合養生。
幽門螺桿菌會傷胃，多喝樹榮苦菜湯、鯇魚薑片湯、黃芪豬肚湯、雞內金糯米湯以上4碗湯，可以改善胃部細胞的新陳代謝作用，加速血液流動，保護胃粘膜，抑製幽門螺桿菌，均衡胃部細胞的菌群分布，減少胃部炎症的出現，有助於保護胃部細胞的健康，適合日常養生。
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