商務部回應水果漲價：受產量和氣象影響 未來將回落

中國網財經5月30日訊 商務部定於5月30日召開5月第4次例行新聞發布會，新聞發言人將對外發布近期商務領域重點工作情況，並現場回答媒體提問。

以下是文字實錄：

記者：我們注意到，近日，市面上部分蔬菜水果以及肉蛋類產品相繼出現了價格上漲的現象，請問商務部對此有何評論？另外，您如何看待上述產品價格上漲以及未來的趨勢？

商務部新聞發言人高峰:我們注意到，近期豬肉以及部分水果蔬菜價格出現一定幅度的上漲。根據商務部的監測，4月份全國36個大中城市豬肉、蔬菜、水果的平均批發價格比去年同期分別上漲了18.7%、15.6%和12.5%。雞蛋的價格同比下降了1.1%，近期呈現溫和上漲的態勢。

總體來看，肉類、雞蛋、蔬菜、水果等生活必需品市場供應是有保障的，能夠滿足消費者的需求。前段時期豬肉價格的上漲，主要是受到非洲豬瘟疫情的影響，生豬的產量有所下降。蔬菜水果價格的上漲，主要有兩方面的原因：一是供給減少，2018年是水果生產的“小年”，倒春寒導致陝西、山東等主產區的蘋果、梨等水果的減產，根據中國果品流通協會的數據，2018年全國蘋果、梨分別減產約25%和20%；二是氣象的因素，今年開春以後華東、華中等主產區持續低溫陰雨氣象，北方部分地區氣溫大幅波動，對果蔬的生產造成了一定的負面影響。近段時間，隨著蔬菜上市量的增加，肉類消費進入淡季，豬肉、蔬菜價格呈回落態勢，上周，也就是5月20-26日那周，豬肉價格比5月初下降了0.8%，蔬菜價格下降了6.9%，但是蘋果和梨等水果的品種價格仍然保持在高位。

下一步來看，夏季是肉類消費的淡季，預計豬肉的價格將保持平穩。蔬菜水果的價格將會隨著上市量的不斷增加，總體進一步呈現回落的態勢。商務部將繼續加強市場監測，指導各地積極推動產銷的銜接，切實保障水果蔬菜、肉蛋產品等生活必需品的市場供應。謝謝。

( 編輯：王晨曦 )