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想要一夜好眠 睡前要「吃」對食物

想要一夜好眠 睡前要「吃」對食物

睡眠對人體來說非常重要,想要一夜好眠,睡前「吃」對食物尤其重要!咖啡因、酒精、辛辣及油膩感的食物,不僅容易對身體產生負擔及刺激神經系統,更是導致失眠發生的原因。相反,有的食物可以說是天然的安眠藥,能幫助睡眠、安神、舒緩甚至不用擔心睡前吃會發胖,到底哪些食物這麼神奇!

主食類也能睡前瘦身哦

香米

不少女生都怕胖,尤其澱粉更是不敢碰!但研究結果卻顯示,長粒型的香米其實是幫助睡眠的最佳食材。香米是一種高血糖指數的殼類,能促進胰島素大量分泌並提高血液中色氨酸的含量,想要一夜好眠 睡前要「吃」對食物,進而達到促進睡眠的效果。

牛奶+麥片

這種黃金組合似乎是不少人的早餐首選,但這樣吃不但讓你無法一早就精神百倍,甚至容易昏昏欲睡!這是因為牛奶中的色氨酸可以促使大腦分泌出使人產生睡意的物質,若這時再加上有助眠效果的碳水化合物,兩者相加乘反而能加速睡眠。試著開始改變自己的飲食習慣吧!

水果也能促進睡眠

1、紅棗

性味甘平,養胃健脾,補中益氣。失眠者單用紅棗30-60克,加白糖少許煎湯,每晚睡前服。亦可取紅棗20枚、蔥白7根,加水煮,去渣後服。

2、桂圓

性味甘溫,無毒。桂圓肉補益心脾、養血安神,可醫失眠健忘、神經衰弱等。失眠者可用桂圓肉和酸棗仁各9克,芡實15克,燉湯,睡前服用;亦可在睡前服用鮮桂圓數枚。

3、蘋果

蘋果可以治脾虛火盛,補中益氣,無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠症都有較好的療效。蘋果中的芳香成分中醇類含92%,羰 類化合物 6%。其濃鬱的芳香氣味,對人的神經有很強的鎮靜作用,能催人入眠。如果家裡沒有蘋果,可以試試倒杯開水加入一杓醋來喝,同樣能促進睡眠。除此外,在床頭 櫃上放上一個剝開皮或切開的柑橘,吸聞其芳香氣味,可以鎮靜中樞神經,幫助入睡。

4、核桃

核桃是一種滋養強壯品,對人體神經衰弱、健忘、失眠、多夢和飲食不振有益。每日早晚各吃些核桃仁,或取核桃仁、黑芝麻搗碎,日服2次,每次10克,有利睡眠。

據現代科學分析,核桃仁含蛋白質15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,還含有鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿蔔素、核黃素及維生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不僅營養豐富,還有其特殊的療效。

飲料也能促進睡眠

洋甘菊茶

有睡眠困擾的人無不視茶、咖啡等含有咖啡因的飲料為大忌,但其實洋甘菊茶的咖啡因卻能有效促進睡眠,還能達到安神助眠的作用,使你的睡眠品質更加穩定!

優格

優格內富含的色胺酸能在體內合成褪黑激素有效幫助睡眠。此外,若能搭配碳水化合物一起食用效果更好!例如:麥片、餅乾或麵包。但切記避免食用含高糖份的食材,不但會影響睡眠甚至體重增加。

夏天吃紅豆好處多

夏天人體易水腫,喝紅豆湯不失為一種好的消腫食療方法。水腫患者小便少,如在初時就用紅豆煲湯作為飲料,次日腫勢就可減退,連服六七天,可能完全消散。老年人夏季腿腳出現水腫,可以食用紅豆粥,抑製病情反覆發作。

營養素——卵磷脂的功效

150年前,人們從雞蛋中第一次發現了卵磷脂。一隻蛋黃中約含10%的卵磷脂。150年後,卵磷脂在歐美許多國家被視為「第三營養素」,是一種與蛋白質、維生素並列的營養補充劑,在美國和日本的健康食品銷售額中名列第三,僅次於混合維生素和維生素E。


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