春色中分，楊柳扶岸，落花紛紛......
消失了近半年時間的家燕又都回來了，織柳銜泥在春雨中穿梭，將巢築在了老屋簷下，呢喃蜜語相互依偎，甚是甜蜜。
《月令七十二候集解》：「二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。」
春分正當春季三個月之中，平分了春季，所以被稱作春分。
春分的到來會帶來與往常不同的物候現象。
春分三候
一候元鳥至：元鳥，又稱玄鳥，即燕子。燕子是春分來，秋分去的候鳥。
二候雷乃發聲：雷是春天陽氣生髮的聲音，陽氣在奮力衝破陰氣的阻擾，隆隆有聲， 但看不到閃電。夏天陽氣盛，一旦被陰雨之氣阻隔，所以雨前打雷，且雷聲更大。這是中 國傳統學問對雷的解釋
三候始電：開始有閃電。
一個「分」字道出了晝夜、寒暑的界限。春分節氣時，人體的陰陽是趨向平衡的。但對於年老體弱、久病體虛或者先天稟賦不足的人來說，本身陽氣就是不足，經過冬三月大量的消耗，容易表現出面色晄白、畏寒肢冷、脘腹冷痛、喜靜蜷臥等陽偏衰的虛寒癥狀。
所以春分養生至關重要，具體說來，就是要堅持五大原則，跟著做到了，可守住一年健康。現在就來跟著做一下吧~
1、時令蔬菜，營養加倍
春季萬物萌發，植物的苗、葉都蘊藏著巨大能量。
《黃帝內經》中說「司歲備物」，符合氣候條件生長成熟的時令菜，得天地之精華，不論是口味還是營養成分都更好。在春節時節，有四種常見的時令蔬菜可以多吃，對一年的健康都有好處！
薺菜除濁氣、防春困、還補鈣
春季補鈣首選蔬菜，非薺菜莫屬。
薺菜營養豐富，其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高，尤其值得一提的是，其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。
萵筍防治高血壓、心臟病
萵筍中的營養物質可以抵抗春季因過敏而引發的鼻炎，緩解過敏病人的痛苦。
萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水準衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
韭菜預防便秘、抑製細菌
春分時節值得一吃的有韭菜。俗話說，韭菜有「春食則香，夏食則臭」之說。
這時的韭菜嫩鮮，最好吃。韭菜中有大量膳食纖維，能促進腸胃蠕動，預防便秘。
香椿清熱解毒、醒脾開胃
民間自古就有「食用香椿，不染雜病」之說。中醫認為，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效；它味道芳香，能起到醒脾、開胃的作用。
2、陰陽互補，注意養肝
中醫認為，春季與肝相應，春分正是肝氣旺盛的時候，此時節要注意養肝護肝，保證氣血通暢。
食物分寒、熱、溫、涼、平五種屬性。春分的飲食應講求「和」，不吃偏熱或偏寒的食物，也不只吃升發或下降的食物。所以要盡量避免吃脂肪含量豐富的肉類，選擇魚蝦雞肉等脂肪含量較少的食物。
春季是肝病的高發季節，尤其需要注意養肝，協調肝的陰陽平衡。日常飲食要清淡、少油，減輕腸胃負擔，少吃酸味食物，多吃甜味食物。
3、 早睡早起，規律作息
春分之後白晝時間逐漸變長，人體的作息時間也要有相應的調整。
春分之後就減少貪睡，早上6點起床最好。中醫認為6點相當於一天的春分，如果起床太遲，會影響人體陽氣的生髮。
平時還可以經常搓搓鼻翼兩側的迎香穴，有利於防止哮喘、鼻炎等舊病複發。
4、春分養生，講究「平和」
「春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」春分這天正好晝夜平分，陰陽各半。
《素問·至真要大論》裡說「謹察陰陽所在而調之，以平為期。」此時的節氣特點是陰陽平衡。
所以春分養生應順應此時的的節氣特點，保持人體的陰陽平衡狀態，講究「平和」，以和為貴，以平為期。
5、省酸增甘，以養脾氣
藥王孫思邈說過：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」
中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。
當然蜂蜜味甘，入脾胃二經，清晨午後來一杯甜甜的蜂蜜水，不僅可以補中益氣、還可以潤腸通便，清肺解毒。
兩道食譜：
陳皮白朮粥
食材：陳皮10g、白朮10g、粳米100g
步驟：
1、粳米洗凈，浸泡備用；
2、白朮洗凈，陳皮洗凈；
3、白朮和陳皮放入鍋中，加入適量熱水，大火煮開，轉小火煮30分鐘，放入粳米，小火熬製粥粘稠，米爛開花，即可出鍋。
養生功效：
陳皮：一味很好的藥材，橘子皮的乾品，陳皮越陳久越好，常說九製陳皮，就是說要經過9次製曬，陳皮還具有理氣健脾，燥濕化痰功效。
白朮：健脾燥濕。
這道粥具有健脾祛濕的功效，適用於脾虛夾濕者。
扁豆茯苓祛濕湯
食材：薏米30g、白扁豆30g、白茯苓15g、玉米須2-3g、玉米1根、陳皮一瓣
做法：
1、熱炒鍋，不放油，把薏米、扁豆放入炒至微黃，玉米斬段
2、把所有材料放入湯煲中，加入適量的水，大火煮開約10分鐘後，轉小火煲約1小時，加鹽調味即可。
茯苓：能祛風濕，利關節，治拘攣骨痛。中醫認為，茯苓性平味甘淡，歸肝、胃經，有解毒、除濕、利關節等功效。
小貼士：如果單純只是祛濕的話，用生薏米或生扁豆即可，但是炒過以後健脾之力會更好。脾氣運化得更好，其實也越有利於濕氣的去除，所以這裡選用炒過的。
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