前不久的618大促，貝豪倉的訂單一天翻了10倍，總訂單接近24萬。“彈性”是電商倉儲故事繞不開的主題。
天下網商記者 汪佳婧 | 文 劉飛越 | 攝
當你在大促買買買時，倉庫為了及時發貨在忙些什麽？接到訂單，一件商品需要經過工人揀貨包裝，發貨給快遞公司，這一條看似簡單的流水線，背後需要大量的數據分析和支撐，也是對倉庫運營的彈性運營能力的考驗。
從3月成為杭州貝豪倉庫經理開始，錢士強的發條一直擰得很緊，每個月的促銷活動，都是一次考驗。前不久的618大促，貝豪倉的訂單一天翻了10倍，總訂單接近24萬，可是倉庫卻實現了有條不紊的運送和分派，三天就按時發完了全部貨物。
貝豪倉庫是心怡科技眾多服務的倉庫之一，也是心怡應對大促能力的一處縮影。這次的618大促，心怡科技又打了一次漂亮的戰役：SKU突破40000個，綜合最高日單量是平時日均訂單的10倍；訂單增長最高的是杭州跨境倉直營輕奢、美妝項目，訂單增長近20倍，在這樣的訂單增長下，實現全部按時完成發貨出倉，0批次錯發。
打造流暢出倉流水線
貝豪旗下擁有品牌可優比、蒂愛、貝家國際、米歌、邁可適。其中，可優比和蒂愛都是國內平台母嬰類排名前五的品牌，杭州貝豪倉主要負責這兩個品牌的倉儲。目前貝豪在廣州、武漢、杭州都有倉庫，其中杭州倉是體量最大，難度最高的倉庫，需要一倉發全國，甚至還有澳洲、加拿大、新加坡等海外訂單，服務平台包括天貓、京東、唯品會、貝店等。
在618大促前4個月，錢士強和他的團隊剛接手貝豪倉這個4萬坪米的倉庫。貝豪想把品牌繼續做大，倉儲漸漸感到吃力，另一方面又希望未來能在全國各地建立分倉，想找更專業的團隊去運營倉庫，於是找到了心怡科技。
這家有15年經驗的企業早年做直銷倉儲物流起家，2012年成為天貓超市的倉儲物流供應商，同時也是天貓國際、阿里零售通等平台的核心倉儲物流合作商，目前已經是國內頭部的第三方電商物流企業。
接手貝豪倉之前，錢士強已經在心怡科技工作了五年，上一個工作的倉庫在嘉定，他是後場庫維、包裝、揀貨區的負責人。這是他第一次負責整個倉庫的運營。之所以敢讓這樣一個“新晉倉經理”去負責，源自心怡科技深厚的倉儲運營功底。
多平台多行業項目的歷練、豐富的場景實例和深厚的人才梯隊積累，讓心怡科技積累了豐富的倉儲物流運營經驗，運營各環節的標準SOP、應對各種場景的解決方案、公司運管中台的指導支持……這些都成為錢士強這名年輕的倉經理堅強的後盾。
錢士強很快發現，貝豪倉之前對整體的庫存考核不高，庫維亟待加強。
“一件商品從入庫，到訂單進來，工人揀貨包裝，再到發貨給快遞公司，這一條看似簡單的流水線，背後卻大有文章。”錢士強說，“普通的倉庫其實分成兩大區域，一是存儲區，一是分揀區。以前這裡是直接從存儲區出倉庫，我們根據數據，將商品定期從存儲區轉到分揀區，訂單進倉庫後，商品需要從分揀區出倉庫。”
以前的做法，優勢在於出貨很快，但是問題則是整個倉庫的庫存很容易亂，難以準確得知庫存量。
而他要做的第一步，就是實現庫區域優化，縮短揀貨面積。
貝豪倉庫小件的揀選區原本只有一層樓的三分之一，而且輕型貨架庫存很淺，其實是不能支持如618等大促這麽大量的促銷。錢士強給出的解決方案是：增加地拖位，揀選面瞬間變成原來的三倍。此外，他重新規劃，將一樓作為分揀區域，二樓部分區域作為出倉操作區域，另外一部分和三樓作為儲存區。
合理規劃後，商品的入庫、存儲、分揀、出庫都有了一條更流暢的流水線。
海量訂單、複雜倉配如何解決
貝豪倉的SKU有近萬個，而出庫的常用箱型有56種，非常用箱型多達150多種，日均發貨2.4萬單。這是非常典型的非標準複雜倉配管理。
而在這次618之前，貝豪倉全面啟用了心怡科技的倉易寶系統發貨，包括 WMS、OMS、TMS 和數據應用分析系統等。這些這些打磨了近10年、扛過大小電商大促戰役的系統如同倉庫的大腦和神經，無縫對接客戶的各種訂單接口，推動供應鏈流程一體化。
根據心怡科技數據平台分析，貝豪倉的預估訂單在24萬左右，是平時的10倍。如何面對暴增的訂單，是擺在錢士強面前的一道題，同樣需要數據工具的賦能。
大量的訂單洶湧而來，波峰預測就顯得非常重要。這方面，物流大數據平台起到很大的作用。基於全鏈路銷售預測、算法和大數據應用能力，心怡科技在選品、補貨和調撥上均有智能化的相應策略，能有效實現全鏈路的供應鏈管理和在線追蹤。
在大促期間，每件商品的擺放都極其講究。倉儲是大量的貨物吞吐，進出順序不一樣，時間也不一樣，所以在上架貨物時，哪些放遠，哪些放近，哪些放高，哪些放低，都很講究，這時候數據和計算就顯得格外重要了。
錢士強根據數據分析，將TOP400超A產品集中在暢銷區既降低了補貨的壓力，又保證了發貨的速度。另外通過消費大數，據根據氣溫導致的顧客購買習慣變化，將原本放在存儲區的涼席、服與單衣移動到撿貨樓層。
在貝豪倉，商品的擺放組合也很有講究。比如在嬰兒床附近，會有嬰兒衣架，奶嘴等商品。錢士強解釋，這其實是數據平台根據銷量及組合習慣做出相應的優化。“比如買嬰兒床的人，為了湊單到可以折扣的價格，往往會順便買一些奶嘴、衣架等價格較便宜的產品。”這樣的銷售組合擺放在一起看似沒有邏輯，其實大大優化了分揀人員的撿貨路徑。
在大數據的優化作業單的指引下，揀貨員不需要走回頭路，保證效率最高，揀貨員每天的行走路程可以節省。“大促的時候24萬訂單，揀貨員如何滿場飛奔會累死。”錢士強說，如果沒有大數據指導貝豪倉的分揀員每天都要走2萬步，如今走路步數已經減少了近一半，揀貨量卻增加了。
這些變化，最終都要歸功於數據支持下的整個倉儲運營質量的提高。錢士強說，618大促當天，倉庫在幾個小時內就湧進15萬訂單，但整個倉庫都運作良好，最終72小時內全部發完24萬訂單。
錢士強完成了他作為倉經理的第一個618大戰，舒了一口氣，而他“師兄”們——心怡科技的倉經理“老司機”們也平順地度過了這次618，其中包括嘉興天貓超市倉，在那裡SKU超過了4萬件；心怡科技杭州跨境運營中心，那是菜鳥網絡最大的保稅倉，今年618天貓國際直營美妝、輕奢兩項目訂單上漲至少20倍；還有天津“未來一號”無人倉，在那裡，智能機器人AGV、自動化立體庫等智能化設備承擔了絕大部分的工作……
人機結合的彈性能力
在618這樣的大促期間，人們往往更關注平台成交量的節節高升，和快遞小哥的飛奔派送，但其實在稍顯低調的倉儲這一環，也同樣有著有趣的故事。
“彈性”是電商倉儲故事繞不開的主題。
不光是618大促，心怡科技這樣的倉儲運營方面臨著無數電商大促節的考驗，雙11各倉庫的訂單增長高達幾十倍甚至上百倍。在這麽大的體量和複雜的業務場景中，怎麽保持這種“彈性”，有效應對電商大促的波峰？
“心怡科技是供應鏈節點的整合者，不論是彈性訂單的運營能力，還是人和機器/系統的結合能力、場景運營實力以及應對大促短期訂單爆發的能力，核心實力離不開彈性二字。” 心怡科技CEO邢琳琳認為，人機（系統）結合是關鍵。
在心怡科技看來，要製造有“彈性”的柔性生產能力，單靠堆人不行，單靠堆“黑科技”也不行，“把人的運營經驗、能力和數據能力、智能硬體結合起來，輸出為各種場景的解決方案，為商家創造多快好省的價值。”這也是錢士強們成功的奧秘。
“拍燈揀選”就是一個生動的例子。
身處庫容720萬件，SKU數量多達4萬多個的嘉興貓超倉，心怡科技研發的各種智能設備在倉儲運營中起到了很大的作用，其中就包括“拍燈揀選”這一自動化設備。
但是單靠這一“黑科技”，不能完全解決問題，把智能科技“運營好”，形成符合場景的生產力，才是王道。剛推出時，雖然為員工省下許多步行時間，但因新設備需要時間重新學習、熟悉，且因自動化設備聚集，夏天時比較悶熱，在設備初推出時，員工的態度並不“友好”。通過運營團隊的引導和調整，經過一段時間適應，讓員工真實感受到機器協同運作帶來的便利，自然就離不開了。據了解，以一小時為部門，人工只能揀選150件，拍燈揀選則能揀240件，效率大幅度提升。
今年，人機結合，體現在更多的場景中：倉儲搬遷、系統切換、產能爬坡、大促應對、銷售模式創新配套……心怡科技的運營專家如數家珍。他們開玩笑地表示，今年的618“稍顯平淡”。
“平淡”並非是單量不高，而是在運營能力的平時打磨和數據平台的賦能下，經過2018年雙11的突破，這次打618戰反而“沒什麽大新聞”了。相關負責人介紹說，他們開始更關注各項運營質量指標，跨越了“按時把單發完”的階段後，他們往更高的目標邁進。
編輯 陳晨
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